Почему вареные яйца плохо чистяться?

Согласна, плохо чистятся свежие яйца, т. к. эта пленочка, которая мешает им чиститься хорошо, должна подсохнуть в течение нескольких дней. В свежих яйцах она не подсохшая и поэтому плохо отделяется от белка.
Источник информации - личный интерес и
специалисты птицефабрики

При варке добавьте соли и потом остудите в холодной воде.

сразу после того как сварила опусти их в холодную воду на несколько минут а потом будут хорошо чистится

А я в момент охлаждения после варки легонько ложечкой - хрясь по нему, что бы слегка треснуло. , пару минут и дело идёт легче.

плохо чистятся очень свежие обязательно после варки подержите в холодной воде помогает

чаще всего плохо чистятся свежие яйца. так что повезло - пусть не так хорошо чистятся, зато - свежак!!!

в холодную воду и проблем не будет

Они хорошо чистятся, если их варить по времени нормально, а потом охладить в холодной воде, потом просто скорлупа сама отстанет, а если яйцо горячее чистить, то оно ужасно чистится!)))

возможно, были свежии или их не опустили после варки в холодную воду

хорошо чистятся -свежие яйца, не слишком свежие плохо чистятся, так что радуйтесь)

надо их резко охладить, будут чиститься хорошо

свежие значит

Отварить яйца 15-20 мин, слить, залить холодной водой и подержать в ней пока яйца не остынут, постучать по скорлупе чтобы она стала мягкой и чистить

а вы их остужали???

Потаму что свежии

потому что их надо остудить в холодной воде