Вот и пришла пора окрошки!! А вы любите окрошку???

Обожаю, особенно на квасе. А сейчас делаю такую.
ОКРОШКА
- картофель — 3—4 шт.
- редис — 4—5 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- яйца — 2 шт.
- зеленый лук — 1 небольшой пучок
- ветчина — 100 г
- кефир — 700 г
- кипяченая вода — 300 г
- лимонная кислота — 1/2 ч. л.
- соль — по вкусу
Картофель промойте, отварите в кожуре, очистите и мелко нарежьте.
Редис порежьте тонкими ломтиками. Огурцы нарежьте на мелкие кусочки. Отварные яйца, зеленый лук порубите ножом.
Ветчину порежьте небольшими кубиками.
Кефир разбавьте водой, добавьте в него лимонную кислоту.
Все продукты смешайте, залейте кефиром, посолите и посыпьте измельченной зеленью.

Ещё не время!

Обожаю!!!!

Люблю, но только не в это время года. Борщ сейчас более уместен. А вот в жару, да когда свои огурчики, да укропчик с огорода, только что сорванный! Сейчас на рынке тоже полно зелени, но такого аромата, как летом, она не имеет.

гадость! очень странное сочетание

обожаю! ням-ням....

а мы уже пару тазиков слопали!)) ) обожаем) )
на кефире, на квасе--все равно! )
а вот моя подружка не понимает--зачем салат жидкостью разбавлять...))))

любим. но у нас еще пора для окрошки не пришла. как то раз сделала ее в апреле. замерзнуть можно в это время от нее)))))))))))))))

А ты что туда режешь?

Какой окрошки???? Завтра ночью 0..+3....Борща горячего кастрюлищу! Срочно!!!!

Очень! Особенно украинский борщ.

Найно, я не любитель такой пищи. Слышала, что помимо основы из молочных продуктов делают ещё и на пиве, OMG)))

Моя любимая еда!! ! Но меня никто из родни не понимает!!!

да, в любое время года! больше всего на ряженке.

ага. мне нравится американская окрошка obaby)))

Очень. Осбенно на домашнем квасе.

Дааааа!!

у меня ребёнок в любое время может её есть, даже зимой просит в 30градусный мороз, а мне она уже надоела!!!

Нет.