Как Вы обычно цветную капусту готовите?И что в ней полезного?

я ее или брокколи отвариваю немного в подсоленой воде и в овощной салатик добавляю, с майонезом и немножко чесночка... ням ням

Варю. А потом с майонезом, или с маслом, или с голландским соусом.
Хорошо также щи из цв. капусты.

просто отвариваю

вот тоже думаю.... что?

Цветная капуста-очень полезная и вкусная вещь. Готовлю я ее следующим образом: дербаню на веточки, отвариваю в подсоленной воде минут 20. Далее готовлю кляр: яйца, сметана, молоко тщательно перемешиваю, добавляю черный перец и зеленюшку (например, кинза) . Обмакиваю остывшие соцветия в эту смесь и обжариваю на сковородке с двух сторон. Есть надо ее горячую, прям с пылу с жару. Приятного аппетита:)

витамины прсутствуют можно салат делать все что угодно что ваща душа и фантазия пожелает!! ! )

Отварить, обжарить в кляре или яйце (+перчик, соль) . Удачи!

Я обожаю цветную капусту, она мало каллорийна и очень вкусная! Соцветия отрезать, отварить в подсоленной воде, пока она не станет мягкой, затем обвалять в муке и обжарить на растительном масле.

я в сковороде на сливочном масле, при готовности заливаю яйцом. Оччень вкусно. Полезного много, в Инете почитайте

Я очень люблю цвет. капусту, она мало каллорийна. Соцветия отрезаю, потом варю, в подсоленной воде, пока она не станет мягкой, после этого прожаривая в кляре, получается очень вкусно ))

позвольте посоветовать: капусту разделить на соцветия, помидоры крупно нарезать и зелень. перемешайте, посолите, сбрызните лимоном или соевым соусом и масло растительное. но если фигура позволяет майонез