Почему, иногда, варенные яйца чистятся от скорлупы легко, а иногда вместе со скорлупой снимаешь пол яйца. как их варить?

Свежие яйца всегда плохо чистятся, а вот яйца более старые чистятся легко. Нужно их ставить прямо в ледяную воду после варки, либо добавлять немного соли в воду.

Обычно плохо чистятся очень свежие яйца. И холодная вода не помогает))

Чтобы легче чистить вареные яйца при варке в воде добавляют соль.

плохо чистятся очень свежие. Заливать после варки холодной водой.

Про свежесть яиц полный бред.
Все деле в кормежке птицы. У нас в деревне были куры. .
Яйца тех кур всегда плохо чистились неважно сколько им время 1день или месяц.
и при этом белок был рыхлый.

Чем старее яйцо, тем легче чистится. И не вздумайте варить только собраные-с ума сойдете их чистить, не для слабонервных...)))

зависит от свежести яиц---чем свежее тем хуже чистится

Радуйся, что свежие яйца попались!

Это же элементарно! Нужно яйца после варки сразу в холодную воду ставить.

Плохо чистятся свежие яйца! А которым дней пять чистятся хорошо!

нужно их в холодную воду положить, потом чистить

ну эт все занют! после такого как они сварились, в холодную воду!

У меня обычно только свежие плохо чистятся.

после варки облить холодной водой

т. к свежие яйца, если старые то они чистяться быстрее, хочешь фокус- если хочешь в бутылку засунуть яйцо, то надо делать так-берешь бутылку на горлышко ставишь горячее яйцо острым концом, и через некоторое время он всасется в бутылку.... ха. ха...