какие есть средства от того, чтобы лук не обжигал глаза???

Да ну, ерунду какую-то пишут, сразу видно, что сроду лук не резали!
Свечу зажги рядом, она оттянет на себя летучие вещества и режь лук хоть целый день, пока она горит.

вы вообще знаете как именно лук при резке заставляет глаза слезиться?
наверное думаете что прямо вот так "на глаз давит"?
ошибаетесь)) )
лук работает через нос (и менее значительно через рот) .
а потому, затыкаете нос ватой и дышите ртом не сильно часто, и слезиться ничего не будет.. . хоть к самым глазам поднесите лук.. .

с водой кому-то проще.. . но лично мне не нравится крошить лук весь залитый водой.. .

очки + прищепка на нос

Противогаз.

Когда чистишь, мокай его постоянно в воду.
Говорят, что помогает, если положить 2 куска лимона под глаза.

помой лук и ножь

мочить нож в воде

Маленькая добавочка - нож и луковицы ополоснуть в холодной воде. И чистить тоже под струей холодной воды.

Ополосни холодной водой.

можно лук помыть или есть ещё способ положить его в морозилку не на долго.

propolosknut luk v xolodnoi vode

Положить лук на 10-15 минут в морозильную камеру. Чаще промывать нож холодной (!) водой.

кроме намачивания ножа водой, можно и у включенной газовой плиты.

Маска для подводного плавания

есть очки такие, для работы с пылью, стружкой и т. д, они плотно прилегают вокруг глаз, очень удобная штука

Заморозить его

когда разрезаешь лук холодной водой его изнутри промыть.. . и нож тоже в голодной воде сполоснуть.. . и реж спокойно)

Подержи его под горячей водой