Как вкусно креветки пожарить в панцире?

только на сливочном масле. С добавлением чеснока - немножко.

лучше в ресторан сходить. дома не получится нормально

Ничего не варить!! !
Берем пакетище креветок, кидаем его под горячую воду, чтобы разморозить. Затем высыпаем размороженные креветки в кастрюлю, туда же давим сок из 2 лимонов, затем закидываем цедру в кастрюльку, туда же кидаем пару горсточек золотого изюма, сверху закидываем это дело пучком кинзы (!!!) и пучком укропа (можно на петрушку заменить, если не любите) . Сверху придавливаем это дело тарелкой, можно еще чем-нибудь тяжелым придавить, забываем на полчаса-час, потом выкидываем цедру лимона и едим сочные, ароматные креветочки .
Кинза и изюм в сочетании с креветками придают им какой-то шикарный привкус, мнямка.

Попробуйте, не пожалеете!

масла побольше.. . ничего ..получается тоже вкусно))

Не больше минуты, и специй побольше!!!

масло, чеснок, креветки, пиво, соль, перец, лимон, пиво выпарилось - перемешали, все, готово

Разморозить креветки, на горячую сковороду ст. л. сливочного масла, пару-тройку оливкового и креветки в один слой, жарятся очень быстро не более 3-5 минут (в зависимости от размера) . Очень вкусно и дымить не должно!

Наливаем в сковороду олив. масло и сразу кладем туда креветки крупные в панцире, ставим на сильный огонь, закипает, выделяется вода, креветки плоавают в бульоне, убавляем огонь, сразу солим (крупная морская соль) , выдавливаем 3-4 зубчика чеснока, травки - орегано базилик майоран, сок лимона чуть-чуть, переворачиваем, доливаем масла, бульон убавляетися, жарим минут 3-7, выключаем. закрываем крышкой чтоб впиталось масло.
очень вкусно!

А спросить в ресторане не пробовали? Или не говорят?

На разогретой сковородке растопить масло, добавить, мелко нарезанные, лук и чеснок; обжарить до золотистого цвета. Добавить растаявшие креветки и жарить, иногда помешивая, 5-10 минут. Влить соевый соус и приправить паприкой (если таковой на кухне не найдется, то можно обойтись и черным молотым перцем) , обжарить еще минут 5. Подавать можно с лимонным соком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

я делал без панциря, сначала варил пару тройку минут потом выкладывал в сковороду на мелком огне и заливал сливками. к макаронам с сыром кошерно идёт)))

на сквородке в кипятке

да вкусно

на сковороду оливковое масло, измельченный чесночок, затем креветки на несколько секунд, пока не порозовеют и так порциями, не забывая доливать маслице и чесночок, можно еще белый хлебушек между порциями креветок-будет вкусненько, но есть осторожно-масло брызгается

Главное, чтобы от души было!!!

также как и пельмени

на сливочном масле 5 минут

на масле со сливками

масла побольше и получится вкусненько

залить их сливками