Прочее кулинарное

Из какого мяса получается самый вкусный шашлык?

Мне нравится шашлык из свинины и филе индейки.
Кристина Серкутан
Кристина Серкутан
50 442
Лучший ответ
Анна Маковецкая Спасибо Вася!После твоего фото получил динамический удар по желудку
На мой вкус из свинины и баранины.
Vera Belova
Vera Belova
69 339
Из баранины
АЖ
Анна Жданова
80 219
Анна Маковецкая Я ел шашлык замаринованный в вине и кислом молоке,но по очереди.Очень вкусно
баранина... но я больше люблю свинину...
Молодая свинина и индейка
Баранина и нутрия мариновать с соком киви (в маринад добавляется на 1 ведро4 штуки)
Света Солодкая
Света Солодкая
24 780
свинина
Свиная шейка
из любого мяса, я далала даже из кингурятины, можно сделать хорошо, если знать секреты маринада, и можно запороть самую лучшую свиную вырезку если руки не из того места растут
Анна Маковецкая Ну и как из кенгурятины?Не только не ел,но и не слышал никогда
Из любого, если замариновать правильно. способов море. Но мне свинина нравится больше всего.
Анна Рачёва
Анна Рачёва
10 023
Есть одно непременное условие!! Мясо должно быть обязательно всежим (а не замороженным), а уж из какого делать -это уже на вкус и цвет! Важно КАК приготовить! Даже самое отменное мясо можно испортить .Вообще люблю шашлык из осетрины и свинины.
Анна Шуляк
Анна Шуляк
9 943
Анна Маковецкая Покажи мне того,кто шашлык делает из замороженного мяса,вах вах вах?
Мне нравится только из баранины. Все остальные - как варенье из огурцов:)) ) Чистый выпендреж.
баранина
свинина
баранины
Из говядины, если ее замариновать в красном вине!
Анна Маковецкая Ни разу не пробовал.Попробую.Красное -сухое?и сколько мариновать?
из свинюшки, если правельно замариновать!!!!
Вика Плохих
Вика Плохих
2 089
классически - молодая баранина. но при условии, что знаешь как ее готовить.

проще - свинина. но мариновать нужно в луке (подчеркиваю, только в луке. ни уксуса, ни майонеза, ни кетчупа, ни прочей дряни)
на 1 кг. мяса - 2 кг. измельченного лука, соль, перец по вкусу. ночь помариноваться. готовить на углях.
Анна Маковецкая Лук с мясом перемешать или сверху засыпать?
кому как -а мне нравится из окорочков))))))))
Tanea Ostas
Tanea Ostas
1 899
вах дорогой из молодого барашка только что заколотого это божественно
Свинина
Tatjana Ruff
Tatjana Ruff
1 143
ну милый мой.. . конечно же баранина свежая!
Журек Жан
Журек Жан
965
Не делай те шашлык, купите пять чебуреков на Черкизовском рынке и соберите кота :)
замаринуите в оболдено вкусном маренаде любое мясо! это будет очень вкусно!!!!
однозначно -свинина
Наверное, свинина молодая. Может есть что то экзотическое типа хвост крокодила...
Мясо- свининна, шейная часть, не добавляйте сразу соль для иариновки, так как соль дубит мясо, будет жесткое. Соль добавите перед тем, как жарить
баранина маринованая на сухом вине.
Анна Маковецкая Пробовал,очень вкусно,но только свинину