Ааа, Ребят, подскажите, как варить куриную грудку?

та не долго если бройлер то как закипит минут15

Ну и хто ж её варит-то? Отбей хорошо молотком, рарпластай, посоли-поперчи, положи кусочек слив. масла, сверни киевской котлеткой, в яйцо, потом в сухари и- в разогретую с маслом сковородку. Обжарь со всех сторон и нямай на здоровье без бульона.

КАСТРЮЛЯ---ВОДА---ГРУДЬ---ВСЁ
РАЗМОРАЖИВАТЬ НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО. ЗАКИПЕЛА -ПЕНКУ СНЯЛ, ЕСЛИ НУЖНА СОЛЕНАЯ ТО СОЛИ А ВАРИТЬ НЕДОЛГО-ЭТОЖ КУРЯТИНА .

сначала разморозить довести воду до кипения посолитьи через 30 минйт ткнуть ножом если крови нет готова. Приятного аппетита!!!

Для рецепта Вам потребуются:
- куриные грудки - 3 шт.
- слоеное тесто - 450г
- сыр - 200г
- яблоки - 3 шт.
- сухое белое вино - 1 стакан
- сливки - 1 стакан
- яйцо (желтки) - 2 шт.
- бульон куриный - 1 стакан
- растительное масло - 4 ст. л.
- соль, перец - по вкусу.

Грудки вымыть, обсушить, разрезать пополам, чтобы получились тонкие ломтики, посолить, поперчить. На сковороде с разогретым маслом (3 ст. ложки) обжарить куриные ломтики в течение 10 минут. Яблоки вымыть, разрезать поперек кружками толщиной 1,5 см. Сердцевину аккуратно вырезать.

Тесто раскатать, нарезать квадратами со стороной примерно 12-15 см. На каждый квадрат положить яблочный кружок, ломтик куриного филе и посыпать тертым сыром. Края теста соединить, чтобы получился конвертик, выложить на противень, смазанный маслом (1 ст. ложка) , и смазать взбитыми желтками, разбавленными небольшим количеством воды. Поместить в разогретую духовку (200 градусов) на 20-25 минут.

Приготовить соус: смешать бульон, вино, поставить на огонь и варить 20 минут, затем добавить сливки и варить, пока не загустеет (10-15минут) . Готовые грудки подавать с приготовленным соусом

бросаеш в кипящую воду и вариш варишь пока не сварится. если курица домашняя то сварится быстрее чем магазинная в конце не забудь посолить