Шашлык из индейки или свиной?? Какой лучше??

Любой)) Главное заморинуй и приготовь вкусно. Подходящие специи, добавки и т. п. Но я бы приготовила из индейки)))

я люблю со свининой

Свиной!!! вкуснющий!!!))

Из индейки полезнее, но из свинины вкуснее.

Индейка сухая. Вкусней из цесарки.

А ты попробуй замариновать так :
кусочки индейки нашпигуй свининой и маринуй, желательно в кислой среде (или в белом сухом вине, или уксусном рассоле с травами)
Это называется " и всем хорошо".

со свиныны лучше

свиной хороший. из индейки не пробовала. но мясо вкусное.

Свиной шашлык по-домашнему

Свиной шашлык по-домашнему

Готовится очень быстро и по вкусу, действительно, как настоящий шашлык, приготовленный на мангале. Я очень советую для шашлыка использовать свиной кострец. Из этой части туши, получается нежнейшее мясо. Оно подходит и для жарки, и для запекания.

Состав:

свинина кострец- 1 кг.
лук репчатый - 2 штуки
перец черный молотый
соль
уксус красный виноградный – 2 столовые ложки

Приготовление:

Мясо нарезать на кубики, размером чуть меньше спичечного коробка.

Свиной шашлык по-домашнему

Свиной шашлык по-домашнему

Посолить, поперчить. Лук нарезать кольцами, добавить к мясу. Немного перетереть руками мясо и лук. Уксус добавить в последнюю очередь и хорошенько все перемешать.

Свиной шашлык по-домашнему

На мясо кладем гнет, прикрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на ночь. Замаринованную свинину можно как обжарить на сковороде на растительном масле, так и запечь в предварительно нагретой до 190*С духовке минут 50. Я готовлю вместе с луком с которым мясо мариновалась.

Свиной шашлык по-домашнему

Подавать с зеленью и овощами.

Свиной шашлык по-домашнему

Приятного аппетита!

лучше свиной он вкуснее

из индейки быстрее готовится, мяско вкусненькое и диетическое, без жира.
А из свинины - это классика! ! Сочный и вкусный!

Свиной, из индейки будет суховатый

Свенина есть свинина - без коментариев
из индейки шашлык ел один раз - вкусно, птица есть птица ...
может быть не распробывал)))))))))))

А какой тебе больше нравиться....

Из молодой баранины! :)

попробуйте из филе бедра индейки!!!! просто обалденно!!!

в шашлыке люблю свинину, индейку предпочитаю отварную под ореховым соусом.

Из индейки однозначно.

сейчас не ем свинину но знаете можете даже не сравнивать свинина на много вкуснее индюшки

лучше всего тебе конечно сделать несколько шампуров индейки для сравнения
но на основу взять свинину
пробовала куриный шашлык - не то чтобы не понравился, но свинина лучше.
]

из свиной шейки)))

мне очень нравится свинина) !