какую пищу надо принимать, что бы снизить халестерин в крови? что исключить из рациона?

Очень много холестерина содержится в печени, мозгах, жирном мясе, сале, сырах, жирной рыбе, яйцах, сливочном масле и маргарине.
Туда же относятся колбасы, сосиски, сардельки и т. д. , полуфабрикаты, кондитерские изделия, консервы.
Моя мама снизила себе холестерин с помощью грейпфрутов - в течение трех месяцев ежедневно съедала по 1 сочному грейпфруту, в итоге холестерин снизился с 10 до 7 единиц. Теми же свойствами обладают все цитрусовые, но не так эффективно, как грейпфрут. Но это еще не все. Чтобы холестерин держать в норме, надо избегать вредной пищи постоянно есть полезные продукты.

Холестерин содержится в субпродуктах (печень, почки, сердце.) , яйцах, жирном мясе, сале, птице (куры, гуси, утки) , жирной рыбе, икре рыб, цельном молоке, сметане, жирных сырах, сливочном масле, некоторых кондитерских изделиях.
Исключается все копченое, консервированное, жареное. Следует есть меньше солений. Не рекомендуется принимать пищу в холодном виде.

Не употребляйте кондитерских изделий и побольше разнообразных салатов, отварной рыбы, мяса.

Жирное, жареное, яйца

Вот так почитаешь и узнаешь, что есть вредно! И ещё узнаешь, что нужно
есть всяческую траву и фрукты - овощи. И вот поешь этой травы - овощи и станешь
козлёночком, И вот надо оно нам это.

исключите всё жаренное

да, жареное. Сливочное масло ( не более 20 грамм в день) , мясо с жиром