Прочее кулинарное

Что вы готовите кушать в жару?

ничего особенного
пью смузи, чай со льдом
ем фрукты, сыр, орешки, салат из овощей
Ольга Рыбакова
Ольга Рыбакова
25 227
Лучший ответ
Салат "Праздничный"

Состав

ветчина - 250-300 г,
копченый сыр (косичка или чечил) - 100 г,
яйца - 5 шт,
консервированная кукуруза - 1 банка,
сухарики - 1 пакетик,
майонез,
зелень,
листья салата - для украшения,
соль

Приготовление

Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко порезать.
Ветчину порезать кубиками.
Сыр мелко порезать.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
С кукурузы слить жидкость.

Соединить вместе ветчину, кукурузу, сыр, яйца, зелень и хорошо перемешать.
Добавить часть сухариков и немного отложить для украшения.
Заправить салат майонезом и еще раз перемешать и если нужно досолить.
Подавать, выложив на листья салата, посыпав оставшимися сухариками.

* также, можно украсить салат яичным белком, потерев его на фигурной терке
То же самое, что и в любую погоду.
Kristina ***
Kristina ***
55 605
мясо
Юлия Сукаленко
Юлия Сукаленко
38 504
Как и обычно, только менее жирную пищу
Окрошку, свекольник. Овощные гарниры к мясу и салаты. Обязательно на десерт и в течение дня фрукты, арбузы, дыни
салат из помидоров и огурцов
побольше овощей, меньше мучного, холодные супы а-ля свекольник
Сбитень, жырный бульон хаш, баранью ногу копчу, жареные мухоморчики под майонезом и слоеный торт "Вас не звали"
я и пясочком не побрезгаю!))))))))))))))))))
В летней кухне, в доме жарко. Пеку в доме, плита в летней кухне не печет.
А я только молоко пью с вареньем и разными булками, а вечером уже барбекю и ...