Прочее кулинарное
сколько будет стоить сосиски, если они будут абсолютно натуральными из чистого мяса и без вредных добавок ?
ну если 1 кг говядины, например, стоит минимум 220 рубликов, плюс специи немножко, плюс затраченный труд, да много еще плюсовать.. . вот и посчитай
В одной сети магазинов надбавка 13%, в другой 200, в ресторане порой 500% от магазинной цены, а на презентациях бесплатно раздают. :)
З. Ы. Из чистого мяса это шашлык, а не сосиски. :)
З. Ы. Из чистого мяса это шашлык, а не сосиски. :)
Ровно столько, насколько голодны производители этих сосисок, торговля, транспорт и проверяющие органы.
Руб 400 за кг минимум и срок хранения будет 3-5 дней
Совсем из чистого мяса можно сделать только мясо или фарш. Но по традиционному рецепту сосиски без дешёвых добавок (желатин, свиная шкура и т. п. ) себестоимость говяжьих сосисок от 250 до 310 рэ/кг, т. к. там должны по рецептуре присутствовать и более дешёвые, чем мясо, ингредиенты. При этом себестоимость тех сосисок, которые продаются в обычных (неэлитарных) магазинах 50-70 р/кг ...их рецепт мне не известен :))
это будут уже не сосиськи ...
У нас такие стоят около 300 рублей за кг. Это в с
Сибири. Сосиски от местного производителя.
Сибири. Сосиски от местного производителя.
это невозможно
в 7- 10 раз дороже сырого мяса.
фарш, специи, внутренности в которые набивают.. . и идешь договариваться с бабушкой, они должны рецепты знать
На рынке на Украине 100 гривен/кг т. е. около 350 рублей:))
да блин купи мяса нормального, не ушь этих сосисок этож хрень полнейшая ^_^
раза в 2 3 больше чем сейчас
Похожие вопросы
- почему я не могу есть мясо? Могу есть колбасу , сосиски, пельмени,котлеты,мясные блюда(БОРЩ,СУП)А от чистого мяса тошнит
- свиные сардельки (дорогие-200 руб) с добавками или из чистого мяса?
- Назрел вопрос! Что вреднее, копчение натуральным дымом или жидким ? И почему вреден тот или иной способ?
- Какое мясо лучше всего употреблять в пищу? Какое мясо полезное? Какое вредное? Какое лучше вообще не употреблять?
- Желатин -натуральный продукт? Насколько желатин полезен, или вреден для организма?..
- Неужели из мяса и без посторонних добавок?
- Сколько в метре сосисок?
- Господа кулинары,сколько способов приготовления сосисок вы знаете?
- 20 штук суш сколько примерно стоят?
- Сколько вы храните не в морозилке, а в холодильном отделении, свежее мясо, куриные голени и т д