як ви готуєте гречку? шо даєте до неє ?

Ну и пипец, рецепты дали))))))))))) ) можно подумать, что в других всяких продуктах они прям о употребляют все витамины)))))) )
я варю так: промываю в нескольких водах) заливаю водой на два пальца больше чем крупы. Ставлю на огонь. Как закипит, убавляю, и оставляю томиться, тоесть напариваться. Потом добавляю лаврушку, перец, можно кубик магги, солю и в самом конце дастаю лаврушку и кладу поблольше масла. Вот и всё))))))))а то начинают умничать)))))))))))

Крупу промыть, обсушить на сковороде или в кастрюле с добавлением ложки масла ( по вкусу) , залить кипятком на 2.5 - 3 см сверху слоя крупы, нагреть до кипения, прокипятить до выпаривания воды, накрыть плотно крышкой, укутать в одеяло или поставить под подушку на 20-30 минут.
Есть люблю с ароматным подсолнечным маслом или со шкварками на сале с луком.

Для того чтобы сохранились все полезные вещества, гречку подвергать минимальной термообработке. Вечером гречку залить холодной кипяченой водой и посолить по вкусу. Утром только разогреть, добавить сливочное масло. Вот, собственно говоря, и весь напряг. Ну, можно, конечно, полить подливкой с мяском, выставить разносолы и еще кучу разных вкусняшек. Кашу этим не испортить! Кто хочет приготовить кашу на ужин, можно залить в обед. Она разбухает за несколько часов. Вот собственно и все.

Готую, як плов.

Поджарить на сухой сковороде. Затем влить воду (два объёма ).Каша варится не водой, а паром. Поэтому, залив водой, закрыть и не трогать. Не перемешивать и не открывать крышку! При плотной крышке - сильный огонь до закипания, затем убавить огонь до спокойного кипения. А в конце приготовления - очень слабый огонь для полного выпаривания воды не только с поверхности, но и со дна посуды. Заправляйте всем, что душе угодно.

все способы хороши, но гречка с маслом и сахаром....