Как в домашних условиях сделать крахмал из картофеля? А если картофель обмороженный?

Картофель измельчают, промывают в воде, воду сливают и отстаивают, крахмал оседает на дне. в мороженном картофеле большая часть крахмала превращается в сахар.

"картофель обмороженный",-насмешили!

:) Да просто натереть его и потом отжать сок.
влага испарится и останется только крахмал.

А вот из подмороженного, ставшего сладким, почти не получится,
т. к. крахмал перешел в сахар и дал ту самую нелюбимую всеми сладость .

Из обмароженного вряд ли)))))))))))))) ) а сколько вам лет))))))))))))) ) обычно крахмалом занимаются пенсионеры, они сталинской закалки им мелочь жаль выкинуть вот они и пиздякаются, првда вот у меня свекровь много потом получает крахмала и мне дает. Это надо мелкую картошку хорошо промыть, потом натереть на терке и начинать промывать несколько раз, как крахмал осядет, воду сливать его убирать, снова ошметки заливать, снова промывать и так до бесконечности, *(помоему) , потом новую партию, короче не один день)))))))))))))) ) желаю вам удачи)))))))))))) ) дааааааааааа, потом его сушить надо несколько дней)))))))))))

Прокрутить через мясорубку (чистый конечно), залить небольшим количеством воды. Дать отстояться.

Картофель пропустить через тёрку, залить водой, крахмал осядет на дно. масса которая всплывёт из неё можно сделать драники (смешать с яйцом, не забыть подсолить).. . Осевший крахмал несколько раз промываем (до чистой воды) , воду полностью слить и после сушим на воздухе...

1. на соковыжималке картофель пропустить, соку дать отстояться. .
2. на мелкой терке и отжать.

я бы конечно брагу поставил