Напишите, пожайлуста, рецепт соуса, который больше всего подходит к курице.

Ингредиенты:

* Яичные желтки — 4 Штук
* Сухое белое вино — 2-3 Ст. ложка
* Сахар — 1 Щепотка
* Сливочное масло — 125 Грамм
* Соль, перец, лимонный сок — - По вкусу

На паровой бане установите миску так, чтобы дно не касалось воды. Добавьте туда 4 желтка, вино, 1 ст. л. воды, щепотку соли и сахар. Перемешивайте венчиком.
Перемешивайте венчиком пока смесь не загустеет (перемешивайте тщательно, чтобы желток не оставался на краях и не прилип ко дну) .
В другой миске, растопите сливочное масло.
Затем, тоненькой струйкой вливайте в смесь и взбивайте медленно венчиком, что бы довести массу до состояния густого крема.
Добавьте по вкусу соль, перец и лимонный сок и сразу же подавайте. Приятного аппетита.

йогурт Активия (НАТУРАЛЬНЫЙ-БЕЗ ДОБАВОК!) -1 шт, зелень на вкус, чеснок, немного соли и сахара-все по вкусу, я ещё добавляю капельку масла оливкового.

Мы любим такой: майонез, чеснок, зелень (петрушка, укроп) - всё по вкусу. Оч вкусно и полезно, мы даже просто с хлебом его едим.

К курице больше всего подходит соус карри! Сметана напополам с майонезом+ соль+ сахар+перец черный молотый+грузинские приправы в т. ч карри и несколько капель лимонного сока! Просто и супер вкусно!

Быстро, просто и вкусно .----кетчуп +майонез---1/1---смешайте, и приятного аппетита.