Прочее кулинарное
какие посоветуете сосиски или колбаски на мангал
охотничьи
Шашлычные колбаски, купаты вкуснее конечно на открытом огне или мангале. Ням-ням.
Зависит от выпивки. Под водку - пожирней, под вино попостней, а вообще то все равно главное гарнир!
Сделайте лучше Люля-кебаб.
1 кг баранины без костей
50 г курдючного сала
4 луковицы
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. сушеного базилика
соль по вкусу
Что делать:
1. Лук очистить, вместе с салом измельчить в мясорубке. 2. Баранину вымыть, нарезать кусками и тоже измельчить в мясорубке. Добавить смесь лука и сала, еще раз все вместе пропустить через мясорубку.
3. Фарш приправить перцем, базиликом и солью. Вымешивать 7–8 мин. Затем как следует отбить, накрыть пищевой пленкой и поставить на 1 ч в холодильник. Вылепить из фарша колбаски длиной 12–14 см, нанизать их на шампуры. Жарить на углях или на раскаленной сковороде, постоянно переворачивая, до готовности.

1 кг баранины без костей
50 г курдючного сала
4 луковицы
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. сушеного базилика
соль по вкусу
Что делать:
1. Лук очистить, вместе с салом измельчить в мясорубке. 2. Баранину вымыть, нарезать кусками и тоже измельчить в мясорубке. Добавить смесь лука и сала, еще раз все вместе пропустить через мясорубку.
3. Фарш приправить перцем, базиликом и солью. Вымешивать 7–8 мин. Затем как следует отбить, накрыть пищевой пленкой и поставить на 1 ч в холодильник. Вылепить из фарша колбаски длиной 12–14 см, нанизать их на шампуры. Жарить на углях или на раскаленной сковороде, постоянно переворачивая, до готовности.

У нас продаются подкопченные колбаски, называются "Шашлычные", хоть на мангале, хоть на решётке барбекю, офигенно получается.
Баварские колбаски. Они в меру жирные и вкусные. А как щкварчат на огне.
А ещё можно для приготовления на мангале взять купаты.
А ещё можно для приготовления на мангале взять купаты.
Сосиски =)
Скорее всего-купаты, а так лучше мясо. 

сосисочки обязательно с сыром, кремлевские, штутгарские.
либо колбаски из курицы типа купат но тоньше. либо охотнечьи колбаски.
Баварские охотничьи колбаски или кабаносики
Купаты
Уважаемые, не нужно так аппетитно все это рассказывать. Я почти захлебнулся слюной. Уже бегу за мясом.
Купаты или охотничьи колбаски. только смотри, чтоб в составе никакой сои!
из курицы
да любые... желательно не варенку... колбаску подороже.. чтобы больше не хотелось такого=)...а лучше шашлык..!
Похожие вопросы
- что посоветуете поджарить на мангале? уже все перепробывали ребра, грибы, овощи, сосиски, рыбу. может есть идеи?
- Мангал в яме
- Хочу делать очень вкусные колбаски - свиные, кровяные, ливерные. Подскажите рецепты.
- Колбаски из свинины не прожарились??
- При жарке сосисок в тесте сосиски оказались сырыми!
- Посоветуйте вкусную колбаску ,какую берете?
- Считаются ли сосиски колбасой? По-моему все-таки нет, сосиски-они сосиски и есть.
- Посоветуйте классический простой рецепт соуса к бараньим ребрышкам, пожаренным на мангале.
- Посоветуйте рецепт креветок на мангале
- посоветуйте быстрый маринад для мяса на мангале просьба с маянезиками не соваться... про маринад с киви в курсе