Ой, использую столько приправ, мне так нравится, у меня целая полочка только для них выделена: -) И корейские есть, и индийские, и турецкие и всякие всякие- особенно обожаю паприку, кориандр, орегано, базилик, мелиссу, мяту, петрушку, и еще кучу. Просто на дух не переношу кинзу.... беее и сельдерей. Ну вот никак совсем.
Очень много собранных самой букетов: -) Перца горошком только 12 видов всех цветов. Это у нас от мамы: -)
Прочее кулинарное
Используете ли вы приправы? Какие любимые?
мне нравится-ВЕГЕТТА (в красной пачке)
укроп, петрушка, базилик. хмели-сунели. приправа "для плова",но чтобы в составе был барбарис обязательно
Кореандр, зира, базилик, перец - без них, ни одно блюдо не готовим!))))
куркума
Все просто нужно знать куда и для чего их применять
больше кинза, тмин
Всё зависит от блюда.
К мясу - перец, паприка, зелень (практически любая) , авокадо.. .
К рыбе - лук, горчица, лимон, мята.. .
К птице - чернослив, лимон, зелень.... попробуйте запечь в духовке курицу, предварительно положив ее в разрезанную дыню с извлеченной частью мякоти.
Опять же зависит от способа приготовления. Для запекания одно, для варки другое, для жарки третье, на пару четвертое.. . Посмотрите, сколько в магазинах книг по кулинарии, рецептов в сети.. . только не потеряйтесь в процессе =)
К мясу - перец, паприка, зелень (практически любая) , авокадо.. .
К рыбе - лук, горчица, лимон, мята.. .
К птице - чернослив, лимон, зелень.... попробуйте запечь в духовке курицу, предварительно положив ее в разрезанную дыню с извлеченной частью мякоти.
Опять же зависит от способа приготовления. Для запекания одно, для варки другое, для жарки третье, на пару четвертое.. . Посмотрите, сколько в магазинах книг по кулинарии, рецептов в сети.. . только не потеряйтесь в процессе =)
китайские, чтобы настоящие
"Роллтон" рулит
Укроп...
имбирь, перец чили
всевозможные травы!
Естественно! Приправы - смотря что готовлю)))
Похожие вопросы
- Приправу для плова какой фирмы используете или какие приправы добавляете?
- Можно ли использовать просроченные сухие приправы в пакетиках?
- Можно ли использовать шафран как приправу для бутербродов?
- Используете ли вы приправы,травки для приготовления разл.блюд из картоф,мяса.курицы и т.д.?
- какая приправа ваша любимая?
- Используете вы специи? Какие ваши любимые? некоторые из них обладают уникальными свойствами...
- Любимая приправа
- какие у вас любимые приправы и в каких блюдах используете?
- какие приправы вы используете в блюда?
- В мире столько приправ и специи,скажите пожалуйста куда ,какую приправу используют?