Пробовала и пыталасть есть. Ощущения не из приятных. Солить надо, но не пересаливать. Противники потребления соли уверяют, что первобытные люди обходились без нее, а привычка солить кушанья возникла только в процессе эволюции. Впрочем многие врачи утверждают: соль человеку жизненно необходима. Ведь жизнь зародилась в океане! Поэтому соль присутствует во всех жидкостях нашего организма, будь то кровь, плазма, пот либо слезы.
Хлористый натрий (таково "научное" название соли, указывающее на её состав) принимает участие в процессах обмена веществ и формировании костей. Он чистит сосуды от жировых отложений, а его соленый вкус стимулирует выделение слюны и способствует перевариванию пищи.
Получать соль мы можем только извне. Если у вас повышенное потоотделение, вы занимаетесь спортом, вам нередко бывает жарко, то норму потребления соли надо увеличивать. То же самое рекомендуется при болезнях, связанных с повышением температуры и диарее.
Если организму не достаточно соли, это может привести к гибели клеток. В конечном итоге появляются нервные расстройства, ухудшение состояния мускулатуры, сонливость, слабость и даже мозговые повреждения. Кстати, соль в качестве лекарства применяют при нарушении обмена веществ, а так же при проблемах с сердцем, почками, мочевым пузырем.
Кстати, исследования показывают, что уменьшение потребления соли не только не нормализует давление, но и повышает опасность сердечно-сосудистых заболеваний. Так что бессолевая диета, мягко говоря, не слишком полезна.
Прочее кулинарное
А пробовали не солить пищу,которую употребляете? КАк ощущения? Как вы считаете нужно солить?
пробывал в больнице, она очень пресная и много не ешь.
Нормально, я привыкла. Есть специи, с которыми все вкусно и без соли. Я говорю о натуральных, а не о тех которые продают в магазинах.
многие блюда совсем не солю, использую другие специи или соевый соус
забудешь посолить и можно выкидывать, в готовом блюде соль уже не то
совсем без соли нельзя, она полезна, особенно морская, которой я и пользуюсь
пробовала совсем без соли - невкусно
пробовала совсем без соли - невкусно
Совсем не солить не рискую, боюсь, есть не буду. А вот убавить колличесво соли - это да. Привыкла. Сейчас даже хлеб кажется слишком соленым.
До революции за пол пуда соли отдавали двух баранов. Без соли люди "пухли" как говорила моя бабушка и умирали. А чтобы вкуснее было приготовленное блюдо, нужно солить сразу, а не тогда когда сварится, а если солить после варки, то пища приготовленная таким способом будет, безвкусная.
я не переношу пресную пищу
Утром варю кашу геркулесовую, не солю, но добавляю немного варенье.
все дело во вкусе каждого.
Бывает, что не солю. И мои даже не замечают. Дело в пряностях. Я создаю различные "букеты" и они делают вкус блюда ярким.
вместо соли иногда использую соевый соус
Если не солить то пища не полезет в желудок особенно хорошо солить и перчить супчик роллтон )))
Очень плохо и пресно. Не советую
Солить надо но в меру, например, сперва приготовить, а потом присолить немного, так в оргганизм меньше соли идет, чем когда мы солим во время приготовления, соответственно вода в организме меньше задерживаетсяи тем самым по утрам отеков нет
да, получается пресно, но терпимо, если долго есть несоленую пищу привыкаешь к ней.
Я считаю, что солить нужно в меру
Я считаю, что солить нужно в меру
Похожие вопросы
- с детства не употребляю соль, и никогда не солю пищу, в чем дело?
- Какой солью лучше солить пищу: экстра "Полесье",соль каменная, соль морская пищевая?
- Как вы относитесь к острой пище(красный перец), в России говорят практически острую пищу не употребляют?
- Мне подсказали солить пищу морской солью.А в чем ее преимущества ?
- Вечно всё пересаливаю! Вы не подскажете мне, как правильно солить пищу?
- я люблю солить пищу, всегда. даже, если она была уже посоленна в процессе приготовления. как избавиться от этого?
- Сколько времени минимум нужно солить сало прежде, чем можно кушать?
- как Вы считаете-внутреннее состояние человека, его характер, нравы-влияет на пищу, которую он готовит своими руками?
- хочу похудеть какую пищу надо употреблять
- Какое блюдо не нужно солить, за иключением кондитерских изделий?