подскажите как готовить гороховый суп без копченостей и блинчики тонкие не на дрожжевом тесте

Варите бульон, развариваете горох, добавляете картошку - по желанию, обжариваете лук с морковкой и кладете все в суп.
Вместо копченостей - кубики обжар. колбасы. Из специй - чер. перец горошек и лавр. листик. Ешьте с гренками.
Блинчики: мука, молоко, яйцо, соль, сахар, немного раст. масла.

если без копченостей. то это не суп гороховый

Тонкие блинчики делаются на воде + мука + яйцо + соль на кончике ножа + сахар ( по желанию ). Вместо копчёной косточки бросить в суп обычную. Получится, конечно, не то, что с копчёной, но всё равно вкусно.

тонкие блинчики на воде соль сахар и мука )))) удачи

первое не знаю, а второе сама спросила, сама ответила!))))))))))))))))))))))))))))

Тонкие блинчики.

0,5 л молока
0.5 л. кипяченой воды
2 яйца
1 ч. л. соли без верха
1 ст. ложка сахара
2 ст. л. растительного масла
муки, чтобы тесто было, как жидкая сметана.
0,5 ч. л. соды гашёной уксусом или лимонным соком

смешать ингридиенты в перечисленном порядке, желательно взбивая венчиком, чтобы на поверхность образовалась пена (желательно, но необязательно) . Молоко и воду желательно взять чуть тёплыми, не из холодильника, но и не горячими, чтобы не свернулся белок яиц. Муку просеять через ситечко, чтобы была более "воздушной". Соду добавить в последний момент, перед приготовлением блинчиков. Перед этим (добавлением соды) тесту дать постоять, от 15 до 30 минут. Первый блинчик пожарить на сильно разогретой (раскалённой) сковороде с небольшим количеством раст. масла. Наливать тонким слоем, после того, как на поверхности исчезнет влага, перевернуть. Последующие можно жарить, не смазывая сковородку маслом, т. к. в тесте масло есть. Каждый готовый блинчик, выкладывая стопкой на тарелку, смазывать сливочным маслом.

посмотри в нете там все есть