как называется рисовая каша с корицей?

Рисовая каша с корицей.
(kanneli putru)
рис-1,5 ст
молоко-4ст
сливочное масло-50-70гр
молотая корица - 2/3 ч. л.
соль - 2/3ч. л, или по вкусу

Рис промыть, всыпать в большое количество холодной воды, посолить и довести до кипения на сильном огне. Затем промыть холодной водой, предварительно откинув рис на дуршлаг и оставляем стечь. Подготовленный рис кладем в горшочки и заполняем на две трети. Добавляем корицу и сливочное масло и заливаем горячим молоком.
Горшочки ставим на противень, в который наливаем воду в небольшом количестве для того, чтобы каша не подгорела. Ставим противень с горшочками в духовку, разогретую до 180градусов и варим на слабом огне около 1часа.
К такой каше отдельно подается сахарный песок, варенье, фруктовый сироп или мед.

Наверно так и называется.

РИСОВАЯ КАША ДЛЯ ГНОМИКОВ

Продукты:
2 стакана воды
1 стакан риса для каши
1 палочка корицы
4 стакана молока
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. сахара
щепотка соли, молотая корица для украшения.

Инструкции:
В воду добавить соль, корицу и масло, довести до кипения, всыпать рис и варить под крышкой 10 минут. Влить молоко, довести до кипения, затем варить на медленном огне около 30 минут. Добавить сахар, перемешать и снять с огня. Перед подачей на стол посыпать молотой корицей.
В Швеции принято ставить гномикам за дверь или на окно тарелочку рисовой каши, чтобы они не уставали бегать из дома в дом. Это блюдо может быть также замечательным десертом для детей.