Знаете, как при помощи рыбы определить, которая из двух кур экологичнее?

Можно это сделать с помощью пираний.

Пираньи славятся удивительно тонким обонянием, помогающим обнаружить добычу. Они реагируют на запах крови. Стоит раненому животному зайти в воду, где обитают пираньи, как возбужденные запахом крови рыбешки набрасываются на жертву. Всего три минуты нужно пираньям, чтобы оставить голый скелет от тапира. Причем если от животного не пахнет кровью, пираний оно не заинтересует. Поэтому пираний можно считать санитарами, истребляющими больных и раненых животных.
http://www.laddition.com/34.html

С 1 января 2010 года в России вступил в силу запрет на ввоз в страну мяса птицы, обработанного хлором.
Российских кур, по словам производителей, хлором не обрабатывают – это запрещено. Чтобы проверить, выполняется ли это требование, корреспонденты "Среды обитания" купили в магазине два охлажденных окорочка, один из них тщательно промыли в холодной воде (если он был чем-то обработан, это вещество смоется с поверхности кожи) , а затем оба окорочка, мытый и немытый, предложили пираньям. Пираньи – это самые прожорливые из всех хищных рыб, обитающих на планете, водятся в Амазонке и ее притоках, съедают всякое животное, что попадается им на пути. Чисто вымытый окорочок пираньи буквально разорвали на части, а непомытый только попробовали. Получается, разница между мытым и немытым окорочком есть, и рыбы эту разницу чувствуют.

Дегустация показала: куриное мясо, которое помыли, нравится пираньям больше. Но почему? Специалисты пояснили: сегодня птиц тоже обрабатывают, иначе на коже появятся опасные бактерии. Просто хлор заменили муравьиной кислотой. Муравьиная кислота – бесцветная жидкость, хорошо растворимая в воде, замедляет процессы гниения и распада, используется как консервирующий и антибактериальный агент, зарегистрирована как пищевая добавка с обозначением Е236. В малых дозах безопасна, в больших концентрациях вызывает химические ожоги кожи.

На курице вредные соединения не задерживаются – они разлагаются и улетучиваются. Но, если производители переборщили с кислотой, она может остаться на куриной коже. Так что перед приготовлением птицу желательно хорошенько промыть.

Перед тем как положить мясо птицы в кастрюлю или на сковороду, тщательно промойте ее в проточной воде и оставьте под водой на 5-10 минут. За это время все кислоты смоются с поверхности продукта.

http://www.1tv.ru/videoarchive/43649

не, не знаем....)))

Та что во дворе бегает - и без помощи рыбы определю))))))))

Дать понюхать дохлую рыбу?