Прочее кулинарное
какой соус можно подавать к пельменям
Кетчуп перемашать с майонезом и добавить туда же немного горчицы. Получится объеденье!!!!
Это кто что любит. В китае соевый. В грузии томатный с пивом (отдельно пиво) . А мы больше любим сметанно-чесночный с маслом
МаслицО с уксусом. Или просто налить в блюдечко уксус, во второе насыпать чёрный молотый перец и обмакивать по очереди. Ну очень и очень даже неплохо.
Смятана: )))))))
просто уксус в пиалке,
макнул и сьел, очень вкуснячно, особливо под водочку
макнул и сьел, очень вкуснячно, особливо под водочку
я люблю смешать сметану и соевый соус, черный перец
Простокваша (можно мацони) +чеснок+соль
сметану посолить и поперчить
соевый)) я всегда им заливаю)))) можно по старинке кетчупом, майонезон или сметанкой))) + какими нибудь специями посыпать)))
кетчуп имайонез или сметану но не подавайте севый соус
Я обычно тупо майонезом поливаю xD
Но 1 раз моя подруга при мне в пельмени клала яблочный уксус, базилик, просто немного из пакетика "Универсальной приправы", кетчуп и майонез. И вкусно! =)
Но 1 раз моя подруга при мне в пельмени клала яблочный уксус, базилик, просто немного из пакетика "Универсальной приправы", кетчуп и майонез. И вкусно! =)
Кечуп смешать с маенезом
Приправы и соусы для пельменей
Приправы и соусы для пельменеймясное блюдо, в домашних условиях повара стараются приправить готовое блюдо чем-то острым или пряным. Предлагаем вам варианты традиционных и оригинальных приправ:
- Сметана
- Хрен
- Майонез
- Уксус
- Черный перец
- Соевый соус
- Топленое масло
- Топленое молоко
Соусы для классических русских пельменей, как правило, делаются на основе сметаны или майонеза. Эти продукты считаются наиболее подходящими для пельменей.
Приправы и соусы для пельменей
Рецепты соусов
Соус майонезный
Перемешать сметану и майонез в равных пропорциях, добавить немного зелени, несколько столовых ложек тертого сыра и измельченный маринованный огурчик.
Соус овощной
Измельчить 10 редисок, укроп или репчатый лук, добавить соль и заправить сметаной или майонезом.
Соус оригинальный
Измельчить луковицу, добавить нарезанный болгарский перец, поперчить черным и красным перцем, хорошенько размять руками, залить уксусом и добавить пол чайной ложки сахара.
Приправы и соусы для пельменейСоус "Огненный"
Смешать в равных пропорциях сметану и любой томатный соус (кетчуп, соус Чили, томатную пасту) . Добавить черного перца, добавить измельченный укроп.
Соус соево-майонезный
Смешать майонез, горчицу, уксус и готовый соевый соус. Требуется: 200 г майонеза, 2 ч. л горчицы, 1 ст. л уксуса, соевый соус по вкусу.
Соус сметано-чесночный
Отварить морковь и растереть ее. Растереть или мелко накрошить чеснок. Чеснок и тертую морковь смешать со сметаной.
Луково-сливочный
Лук запечь в духовке. Растереть и смешать со сливами, хорошо посолить.
Сибирский соус
Мелко нарубить, можно растолочь соленые грузди или рыжики. Смешать с мелко нарезанным луком. Добавить сметану в равной пропорции.
Сибирский соус 2
Мелко нарезать репчатый лук и выстоять его около 3-х часов в клюквенном соке, добавить перец.
Соус из кинзы (для китайских рыбных пельменей)
Взять 3 ст л кинзы, 2 ст л рисового уксуса, 1 ст л маринованного имбиря, 6 ст л оливкового масла, соевый соус. Кинзу, имбирь мелко нарезать и тщательно смешать с остальными ингредиентами. Перемешивать в течение нескольких минут.
Фруктовый соус для сладких пельменей
Очищаем яблоки от кожуры и семечек. Измельчаем до состояния пюре в блендере или мясорубке с мелкой решеткой. Добавляем лимонный сок и сахар, можно сироп. В качестве основы для пюре подойдет любой сочный нецитрусовый фрукт, например манго или груша.
Приправы и соусы для пельменеймясное блюдо, в домашних условиях повара стараются приправить готовое блюдо чем-то острым или пряным. Предлагаем вам варианты традиционных и оригинальных приправ:
- Сметана
- Хрен
- Майонез
- Уксус
- Черный перец
- Соевый соус
- Топленое масло
- Топленое молоко
Соусы для классических русских пельменей, как правило, делаются на основе сметаны или майонеза. Эти продукты считаются наиболее подходящими для пельменей.
Приправы и соусы для пельменей
Рецепты соусов
Соус майонезный
Перемешать сметану и майонез в равных пропорциях, добавить немного зелени, несколько столовых ложек тертого сыра и измельченный маринованный огурчик.
Соус овощной
Измельчить 10 редисок, укроп или репчатый лук, добавить соль и заправить сметаной или майонезом.
Соус оригинальный
Измельчить луковицу, добавить нарезанный болгарский перец, поперчить черным и красным перцем, хорошенько размять руками, залить уксусом и добавить пол чайной ложки сахара.
Приправы и соусы для пельменейСоус "Огненный"
Смешать в равных пропорциях сметану и любой томатный соус (кетчуп, соус Чили, томатную пасту) . Добавить черного перца, добавить измельченный укроп.
Соус соево-майонезный
Смешать майонез, горчицу, уксус и готовый соевый соус. Требуется: 200 г майонеза, 2 ч. л горчицы, 1 ст. л уксуса, соевый соус по вкусу.
Соус сметано-чесночный
Отварить морковь и растереть ее. Растереть или мелко накрошить чеснок. Чеснок и тертую морковь смешать со сметаной.
Луково-сливочный
Лук запечь в духовке. Растереть и смешать со сливами, хорошо посолить.
Сибирский соус
Мелко нарубить, можно растолочь соленые грузди или рыжики. Смешать с мелко нарезанным луком. Добавить сметану в равной пропорции.
Сибирский соус 2
Мелко нарезать репчатый лук и выстоять его около 3-х часов в клюквенном соке, добавить перец.
Соус из кинзы (для китайских рыбных пельменей)
Взять 3 ст л кинзы, 2 ст л рисового уксуса, 1 ст л маринованного имбиря, 6 ст л оливкового масла, соевый соус. Кинзу, имбирь мелко нарезать и тщательно смешать с остальными ингредиентами. Перемешивать в течение нескольких минут.
Фруктовый соус для сладких пельменей
Очищаем яблоки от кожуры и семечек. Измельчаем до состояния пюре в блендере или мясорубке с мелкой решеткой. Добавляем лимонный сок и сахар, можно сироп. В качестве основы для пюре подойдет любой сочный нецитрусовый фрукт, например манго или груша.
сметаааанкаааа!!!!
шашлычный
Грибной Calve
а я люблю майонез с соевым соусом! очень вкусно получатся! только много соевого соуса не лейте ото когда много так себе=)
Майонез, пару капелек лимонного сока, красного перца, укроп (можно петрушку) .
Или тоже хороший соус:
Майонез с карри!!! !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Или тоже хороший соус:
Майонез с карри!!! !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
специальный соус Calve! для пельменей
Похожие вопросы
- С каким соусом вы любите есть пельмени и с какой начинкой вареники?
- Подскажите как называется зернистый соус который подают к курице и пюре?
- В ресторане пробовала очень вкусный креветочный соус, кот подавали к семге. Кто подскажет рецептик этого соуса?
- какой соус можно подать к пельменям? сметана, кетчуп надоели
- Жду гостей. Каким соусом полить кашу из пельменей?
- С каким соусом вы предпочитаете есть пельмени?
- Соусов много. А к пельменям какой лучше?
- Какой соус лучше подавать к мантам (восточное блюдо с мясным фаршем -готовится на пару0 острый или сладкий?
- Какие соусы вы подаете к макаронам?
- как можно в домащних условиях приготовить соус, который подают к пицце в пицирии?? если можно по подробней