Товарищи, что кроме манной каши можно придумать, чтобы кормить человека, которому временно нельзя твердую пищу?

Как вариант, жидкое картофельное пюре.

Пюре овощные, разные, суп-пюре.
Просто пропускать все через блендер.

Пюре, элементарно

Любой суп измельчить в блендере - суп-пюре. Картофельное пюре. Паштеты.
Детское питание в баночках (на любой вкус, пресновато, да. Но диетично!) .
Кисель. Молочно-кислые продукты - йогурты, творожки, кефир и пр. Сметана, наконец:))

Сделайте овощное пюре: картошка, морковка, капуста, лук, соль. Потом на бендере взбить с отваром получится овощное пюре. Мясо добавляйте. Можете и консерву мясную для детского питания или любое другое.

Бульон с яйцом, котлеты мясные, рыбные (мясо два раза пропускаете через мясорубку) , рагу овощное, пюре картофелное с пастой из фарша, каша рисовая с киселем, гречневый продел....

Крем-супы.
Да и, в принципе, любой суп, перемолотый в миксере в кашицу.

другие каши, суп с мелкой вермишелью-минуткой, кабачковая икра, густой кисель, ряженка, кефир, сметана, нежный омлет, иогурты, банан. мелкопорезанную картошку залить молоком, сварить, добавить соль, сливочное масло - очень вкусно.

Я конечно извиняюсь, но в кулинарии существует целый раздел диетического питания различных групп. Задачи такой давненько не стояло. Однако если есть прямая необходимость то проще всего в любом поисковике набрать строчку - "Рецептуда диетических супов-пюре" или как-то так примерно. При минимальной потере времени будет выложена масса подходящих рецептов. Можно так же сделать запрос "Рецепты блюд диетического питания" Там придётся выбрать свою группу блюд, но зато получите прямую подборку рецептов по потребности.

Детское питание.

супы-пюре как вариант и вкусно и легко готовить

Крупы любые смалывать на кофемолке и варить жидкие каши, любые супы на блендере в пюре взбивать.

Бульоны.

Детские овощные и фруктовые пюре. Каши из коробок детские - сама в момент обострения панкреатита по совету врача так делаю.
А детские мясные пюрешки можно добавлять в пюре картофельное, допустим, в разваренную овсянку, и всякие другие. Не забывать немного посолить и специй добавить, для вкуса, если это можно в данный момент.

Картошка пюре, рисовая каша.

Суп-пюре, пюре, любую еду, только измельченную в блендере, мелко-натертую еду...) все что угодно!

Овощное пюре на бульёне. Овощи сварить и протереть через сито.