Прочее кулинарное

Напишите, пожалуйста, рецепт сырников или простое блюдо из творога.

В творог или творожную массу с ванилином ( 2 пачки по 200г) добавляем 1 яйцо, соль, сахар 1 чайную ложку, вымытый изюм ( если есть) , 2 столовые ложки муки рассеиваем сквозь сито, все в мисочке тщательно перемешиваем, формируем колобок.
На столе или большой разделочной доске насыпаем небольшую горку муки, кладем в нее творожный колобок и раскатываем колбаску. Разрезаем ее на кусочки толщиной в 1 см, получается кругляшки, обкатываем снова в муке и на сковороду с кипящим подсолнечным маслом. Поджариваем до золотистого цвета, переворачиваем на вторую сторону. Подаем с вареньем, сметаной.
Приятного аппетита!
+++Надежда +++
+++Надежда +++
48 729
Лучший ответ
фаршированные перцы. Смешайте творог с мягким сливочным маслом, добавьте много рубленой зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик, зеленый лук в любом сочетании) , псолите и плотно набейте перцы, поставьте на полчасика в холодильник, подавать нарезанные кружочками. Очень вкусно и полезно. Сырой творог усваивается гораздо лучше термообработанного + витаминов куча
****raha**** ************
****raha**** ************
14 095
0.5 кг творог
1гр соли
1 шт яйцо
2ст. ложки сахар
3 ст. ложки муки
Взять творог, залить его кефиром, добавить свежих ягод малины и земляники, щепотку корицы, ложку мёда.
творог+сахар+сметана+ягодный сироп+блендер
проще некуда
запеканка

500гр. творога
50 гр. масла
50 мл. молока
100 гр. сах. песка
100 гр. манки
2 яйца

Соединить все ингридиенты ( манка в конце) добавить ван. сахар и из. м. Оставить на 40 мин. для набухания крупы. Выложить в смазанную маслом и присыпанную манкой фоорму. Выпекать 40 мин. при т. 180 гр.
ОБ
Олеся Бойко
3 213
яйцо, 1/4 ст. сахара, 1/2 ст муки, 250 гр. творога, пол. ч. л. соды
на горячую сковороду ложкой
периодически переворачивать
А лучше - тортик.
Смачивать печеньки в молоке (например "к кофе") - укладывать слоями в форму.
Промазывать творожным кремом (творог, сахар, сл. масло - можно сгущенку, сливки, яйца добавить)
Несколько слоёв.
Растопить обычную молочную плитку шоколада ( + водички и сл. масла) - полить верх торта (мягкая глазурь) .
И - в холодильник!
Замечательно освежает летом (и духовка не нужна)
Galia Aristanbaeva
Galia Aristanbaeva
2 575
Я делаю сырник очень быстро:
творог смешиваю с яйцами (на пачку творога кладу яйцо) и добавляю немного муки, чтобы была не слишком жидкая консистенция, т. к. в основном беру обезжиренный творог. И выкладываю массу ложкой на разогретую сковородку, смазанную маслом. Сын ест с удовольствием, а просто творог есть не заставишь.
есть ленивые вареники))) ) творог - 1 пачка, 2-3 яйца, мука, вода, соль, сахара побольше.... замесить, раскатать в колбаску и нарезать. обмакать кусочки в муке с двух сторон и варить минут 10-13. потом кинуть маслеца в тарелку и посыпать сахаром их, так вкусней
сырники: пачка творога, 1 яйцо, муки столько, чтоб из теста можно было лепить (у меня получается ложки так 4), сахара по вкусу, соли чуток, ванилина для аромата. А ещё с такого же теста делаю вареники, тесто такое же, раскатать в "колбаску", порезать на более мелкие кусочки, так сантиметра по 2, это все в кипящую воду, варятся минуты 2. к этому вот подливку вкусную делаешь: сахар, сметана и масло, всё это топишь на огне и потом сверху поливаешь. таким в детском садике комили раньше, оч вкусно)