Прочее кулинарное
Как радикально очистить старую чугунную сковородку от нагара
Сходите по ссылке http://szhaman.livejournal.com/1078810.html Там настолько просто и понятно все расписано, что аж самому захотелось что-нибудь отчистить :)
нагревом до красна. лучше автогеном
"Болгаркой". Но не надо: ей и так хорошо.
Я пробовала. Выжигала. После этого выбросила. Все стало пригорать на ней. Оказывается нагар- это защитный слой, и не нужно его удалять. У моей бабушки была любимая чугунка, и она всегда была зажаренной. Бабушка просто мыла ее с содой или стиральным порошком ( в те времена о Фейри и слыхом не слыхивали) , и тем не менее, жареная картошка на сале на этой сковороде вспоминается мне до сих пор!
Можно прокипятить, как описано выше или просто в растворе нормального хоз. мыла, но зачем? Может потом пригорать. А вот алюминиевую посуду можно так отчистить, если вдруг обгорела.
кока колой или спрайтом
Я выжигаю сковороды на газовой плите. В сковороду насыпаю или соль, или речной песок и ставлю на плиту часов на пять (огонь умеренный).
Я свои чищу зимой, когда топится печь. Пустую ставлю в духовку или на печь, обгорает и как новенькая. Но знаю что в городе можно в котельную обратиться, если есть знакомые. Моя знакомая так делает
.
.
раскаливаю до красна и прекрасно отходит нагар. а ещё можно сварить в растворе. в ёмкость наливаете воды-добавляете туда перекись водорода, клей, натёртое хозяйственное мыло, аммиак. и закидывайте варить примерно на 2 часа и вся гадость отойдёт. проверено!
Похожие вопросы
- Граждане отвечающие! Как отчистить чугунную сковородку от многолетнего ...векового нагара?
- как очистить сковородку от нагара
- Вам нравятся чугунные сковородки?
- Вы жарили маленькие куски мяса в чугунной сковородке?
- Га чугунной сковородке
- Такая проблема. Новую чугунную сковородку хорошо помыла, потом сильно (даже, наверно, очень сильно) прокалила ее с солью,
- Подскажите, чем реально можно отчистить старые сковородки от нагара?
- как избавиться от ржавчины на новой чугунной сковородке?После жарки как высохнет появляется ржавчина...
- Где можно покрыть старые чугунные сковородки тефлоновым покрытием?
- Используете ли вы для чего-нибудь старые тяжелые чугунные сковородки?