Ваши "ляпы" на кухне?

варила холодец. думала чем дольше тем лучше. так переварила, что выварила всю клейковину. так и хлебали холодец как супчик.. .
готовила тесто для оладий, достала все ингредиенты и вместо муки зафигачила два стакана соды пещевой. Так и не дождались мои оладышков.. .
когда впервые меня мой парень попросил пожарить окорочка (а мне стыдно было признаться, что никогда этого не делала) я не размораживая кинула их на сковородку, сверху обжарила, а внутри они даже со льдом были. Так мы с милым и сидели грызли мяско.. . мой ничего мне не сказал, но наверное подумал - то ли так задумано, то ли хозяйка хреновая...

Думал, что это цыплята с дурацким названием "корнишон", а это были куропатки, но получились вкусными.

Вчера сняла с томатного сока пенку (сок для томатов в собственном соку) . Сегодня с ней яйца жарила и забыла, что сок был соленым, посолила ещё и яйца.

Тестом на пол ляпаю. Специи не путала. Мясо по столам не прыгает. В шесть лет бросила пельмень в холодную воду. Сварить хотела. Пожалуй, все.

На днях умудрилась закатать пару баллонов компота из яблок с черноплодкой без сахара.... остатки из кастрюли разлила в чашки ...и тут всё и выяснилось....

решил поджарить виноград!
получилось!!! !

Самое прикольное- оставить рыбу размораживаться без присмотра... семья без ужина, кот счастлив.

Тесто временами не получается ((((((((((((( А то, что по глупости напутано было- так это я тихонько выбрасываю и стираю из памяти. Вот завтра, когда муж пойдет на работу, вылью 10 литров неудавшегося и перекисшего вина из слив-- поздно поставила под затвор, и в бутыле находится очень красивого цвета жидкость с омерзительным горьким вкусом (((((((( Жаль. На него были большие надежды, думалось --долгими зимним вечерами да с рюмочкой ароматного винца....

икру баклажанную 1й раз когда готовила, в баклажаны добавила соль и оставила чтобы горечь ушла, потом не промыла а сразу обжарила и в концезабыла про томат.... вообщем аж вспоминать страшно=)) наверно каждый в своей жизни хоть раз что-то да намутил)

сегодня. достал из морозилки печень кусочек граммов на 70, для салата. . вынул из пакета и оставил отаивать. . Оттаяла и .. растеклась! присмотрелся: а это забытый в начале лета кусочек шоколадного мороженого. . обломился с ужином

Скучные вы люди.
Я однажды сырный суп решил сварить по собственному рецепту.
Вскипятил воду в кастрюле (а точнее в огромном тазе для ног, все кастрюли были грязными, но не в этом дело) .
Ждал целый час пока вскипит вода. Потом бросил соль (зачерпнул руками из мешка, у меня мешок соли дома) , и кинул голову сыра (на рынке купил, огромный такой круглый рулет сыра) . И накрыл сверху вторым тазом, поставив огонь на минимум. И Всё. Пошел спать. Утром завтракал превосходный сырный суп. Жена в восторге. Дети сытые. На 2 недели хватило.

мой ляп это соль, либо ее нет, либо дважды))))

помню как первый раз с подружкой лет в 11 варили макароны.... получились жесткие и недовареные, да еще ЗАЛИЛИ их соевым соусом, потому что больше ничего другого не было... вообщем первый блин комом был, а других ляпов я вроде не совершала

с макаронами напортачила тогда, при том, что умею готовить лет с 10, точно помню что первый раз борщ сварила вкусный в 10 лет, сама

я не давно решила сделать запеканку из макарон, сварила из неправильно, выложила на сковороду, убухала туда мало, и всякие вкусняшки типо колбасы, сыра, а это всё неправильно пожарилось, превратилось в кашу, и я это выкинула ( обидно, блин (

ебааааать, у меня яищница щас сгорелаааааааааа!!!!

Я постоянно забываю посолить.. . Муж уже привык =) Хотя за последний год научилась это делать!

когда замуж вышла, то муж попросил приготовить свеклу с майонезом салат. Свеклу то я сварила. ТОлько стою и думаю а чистить её нужно или нет. Супруг занят был, спросить было не у кого, поэтому я её прям в шкурке и натерла. майонезом заправила. Вкусно было и без отходов!