подскажите, что приготовить из тыквы, карета не получилась, хоть съесть её?

тыкву почистить, порезать кубиками, опустить в подсолену горячую воду, воду довести до кипения, поварить 2-3 минуты, воду слить. тыкву выложить на противень, посолить, поперчить, смешать с панировочными сухарями, сверху залить майонезом и - в духовку, нагретую до 200 градусов, пока майонез не зарумянится. по вкусу получется похоже на запеченую осетрину

можно приготовить суп пюре или просто запечь в духовке

Можно почистить, нарезать пластиками и потушить, добавив чуть воды + изюм, сахар добавлять если тыква недостаточно сладкая, корицу чуть-чуть. Можно так есть - вкусно, а можно пирожков напечь.

просто поржь на кусочки примерно 3х4 см. хотя размер дело вторичное и особой роли не играет. положи на протвень кожецой вниз сверху присыпь легонько сахарком смешанным с корицей и поставь в разогретую духовку. процесс приготовления закончен. спустя 30-40 минут можно выключать съедобно как в грячем так и в холодном виде

Нарезать кубиками 2см на 2см, сложить в кастрюлю.
Несколько горсток риса, залить молоком, чтоб сожержимое скрыло. Варим до готовности.
Слить в стакан молоко. Толчем и по мере надобности добавляем молоко. Это для того, чтоб каша не получилась слишком жидкой, водянистой. можно масла сливочного добавить.

Из тыквы получается вкусная каша. Вкусные запеканки разные. А можно просто потушить и сделать гарниром к мяску.

пирог, помнью бабушка делала вкусные были, да давно это было

КЕКС
Стакан натертой на мелкой терке тыквы+ пачка маргарина (растопить) + 2 яйца + изюм и/или цукаты + сода гашеная 1/2 ч. л или разрыхлитель + мука (сыплю на глаз чтобы тесто получилось как густая домашняя сметана) . Выпекать при средней температуре приблизительно час. Проверяю - протыкаю длинной деревянной палочкой - если тесто не прилипает, значит готово.

А можно приготовить цукаты-сварить в сахарном сиропе и подсушить в духовке. Вкусно!

я утром готовила тыквенные блины- 500 гр тыквы, пропустить через мясорубку или мелко натереть + 2 яйца+ 0,5 чл соли, 2 ст л сахара, чуть соды, 1стакан муки, хорошо перемешать, разбавить водой или молоком до густоты сметаны, уходит где-то 1,5 стакана, жарить на растительном масле, полить медом. Очень вкусно

у меня мама запекает просто в духовке. Могу спросить