Модель качественной сковороды подскажите,чтоб не пригорала!???

Как показывает практика-нет ничего лучше старой доброй чугунной сковороды.
Все тефлоновые антипригарные покрытия не вечны и к тому же вредны для здоровья.

Американское федеральное агентство по защите окружающей среды (EPA) наложило запрет на сковороды с тефлоновым покрытием. В ходе лабораторных экспериментов с животными, которым вводились большие дозы одного из компонентов покрытия, выяснилось, что эти вещества способствовали возникновению рака печени, низкому весу новорожденных, вызывали проблемы с иммунной системой и процессом развития.

Тефлон - один из самых раскрученных промышленных продуктов, который нашел применение как в производстве кухонной утвари, так и в аэрокосмической и текстильной промышленности, в производстве сердечных клапанов, в электронике и изготовлении пакетов для попкорна для микроволновых печей. Этот продукт приносит немалые доходы.Тем не менее, производителям было заявлено о необходимости сократить на 95% производство кислоты PFOA(основной компонент антипригарного покрытия) до 2010 года и затем до 2015 года планомерно завершить ее производство, пишет итальянская La Stampa.

Керамическое покрытие тоже недолговечно-пару лет и приходит кирдык.

однзначно, банально, просто, проверено столетиями и надёжно - прабабушкина чугунная

ерунду городят со своими чугунными.. печки давно для них только в деревнях глухих.. Я права? а чтоб не пригорала-из листов пекарской бумаги нарезать кружочком размером с донышко сковороды и на него наливать масло.. я давно так все обжариваю.. по ТВ показали как жарить лягушачьи лапки ...

Любой ВАЗ.

бабушкена чугунная

купила керамическую, вообще ничего не пристает, но продукты приготовленные на ней как-будто из пароварки. омлет не такой воздушный, картошка не поджарилась, а сварилась. теперь я использую 2 сковороды - чугунную, а если обязательно надо что-бы ничего не пристало (блины, котлетки) готовлю на керамике

из керамики.

мне дочка два года назад подарила на новый год набор посуды Frank Moller,ну я как то с осторожностью отнеслась, так ка была подобная посуда, но начав готовить в ней, я просто не нарадуюсь, там также была сковорода с тефлоновым покрытием, теперь эта любимая сковородка, на ней точно ничего не пригорает и моется она просто мыльной губкой, но тут был с каким то средством сиф, налила в сковородку (не важно что готовила) и промыла губкой, даже испробовала кубку металлическую Эмвей, не царапает и после даже этой губки не пригорает.

керамическая быстро станет пригорать, послужит пол года.
Из прессованного алюминию быстро деформируется и неравномерно прогревается
лучше брать с мраморным антипригарным покрытием сковороду из итого алюминия
например, http://bergnerukraine.com.ua/product/skovoroda-d-26-sm-bergner-bg-6620-bk/

а вот и по выбору антипригарного покрытия статейка http://bergnerukraine.com.ua/blog/67/

Ну модель конкретно вам рекомендовать не могу, но сам тут https://www.wildberries.ru/catalog/dom-i-dacha/kuhnya покупал и вполне доволен, ну не я конечно же жена, но какая разница, главное что ей понравился мой подарок, а сковороду я покупал ей на день рождения. На сайте много и других товаров для кухни есть, можете даже что нибудь приглянется вам.

Любая керамическая.