Прочее кулинарное

Плов в мультиварке - это НЕ ПЛОВ! Во-первых, маленькие порции, во-вторых мало масла и совсем не похоже на плов по вкусу

какая-то каша с мясом!
Есть ли у вас рецепт настоящего плова, притом можно ли приготовить большую порцию?
Ирина Сергеева
Ирина Сергеева
56 803
да ну, я такого плова еще не ела вкусного! если соблюдать рецепт получается не каша а очень рассыпчатый рис. масла хоть и мало, но оно чувствуется и покрывает рисинки как положено.
и еда из мультиварки не для гостей, а чтобы облегчить повседневную жизнь. Для гостей готовят как правило что нибудь посерьезнее
Ϋųłďųź Βǻźǻŗøvǻ
Ϋųłďųź Βǻźǻŗøvǻ
11 522
Лучший ответ
Так еще и со СВИНИНОЙ!! !
Тогда - как угодно эту кашу называй, только не ПЛОВОМ!

Мльтикакаша.
а мне удобно в ней готовить
Вы ведь в силах рассчитать порцию на объем вашей мультиварки. В рецепта всегда пишется количество порций, например 4 обычно. Ну и прибавляет количество гостей, вот только главное чтобы мультиварка могла вместить тот объем. Или не пугайтесь с мульти, поставьте на плиту и будет вам счастье))))
Ирина Сергеева ну, а время-то изменится?
смотря что в вашем понимании-большая порция. )) я в своей готовлю на всю семью, едим два дня и это только половина кастрюли. но для гостей я там обычно готовлю картошку с мясом или курицей (реже) . всем очень нравится.. .
зы: все понимают, что НАСТОЯЩИЙ плов вы сможете приготовить только на костре и в казане.. . )))
Аида Нурова
Аида Нурова
30 602
Зато удобно.... надо выбирать., что лучше--удобство или настоящий плов.
Ну извините - это только Ваш косяк=))) Я в любую еду стараюсь поменьше масла добавлять. Жирный плов есть не стану=)
Юлия Сироштан
Юлия Сироштан
9 118
1 кг мяса
1 кг риса (овальный)
3-4 средних моркови
3-4 большие луковицы
5-6 головок чеснока
300 гр растительного масла (если плов готовится в казане, то масла 500гр; вкуснее, если масло разных видов, но ни в коем случае пахучее подсолнечное)
специи для плова красный перец

Похожие вопросы