А вы любите РЕДЬКУ? Какой вид редьки вам нравится вам больше всего? Какие блюда из нее готовите?

салаты .моим нравится редька на терке+кортошка ( соломка или на терке) +свеж. огурец (соломка) +по настроению яйца вареные. редька+морковка+по желанию зел. горошек. редька+свекла. иногда просто с солью и раст. маслом. черную чищенную замачиваю в воде на ночь. потом на терку+пассерованный лук+раздербаненное на волокна мясо+по возможности грецкие орехи

Люблю узбекскую зелёную редьку. Едим просто так, нарезав дольками и полив маслом.

зеленую (маргеландскую вроде) , редиску, дайкон - салаты делаю

воняет сильно... не покупаю даже..

Салат из белой редьки с сельдереем, яблоком и морковью







Еще один зимний
витаминный салатик! Такой же сочный и хрустящий. Хороший гарнир к мясу.





редька белая1 шт.

корень сельдерея небольшой1 шт.

яблоко зеленое кисло-сладкое большое1 шт.

морковь1 шт.

сметана, по вкусу соль и перец по вкусу





Редьку белую чистим от кожицы, трем на крупную терку.

Морковь также трем на терку.

На терку трем также корень сельдерея.



Яблоко чистим от семян, по желанию чистим кожуру.

Трем яблоко на терку и поливаем соком лимона, чтоб не
потемнело.





Все ингредиенты складываем в глубокую миску, заправляем
сметаной, солью и перцем.

Перемешиваем и даем салатику немного настояться.

дайкон нравится, но не ем, врачи не разрешают

лЮБЛЮ РЕДЬКУ С КВАСОМ ЕЕ МОЖНО ИЛИ СО СМЕТАНОЙ.

Иногда, маргеланскую-с морковью и растительным маслом

Зелёную редьку натереть, слегка отжать., плюс жареный лук, ветчина полосочками, огурец свежий полосочками, раст. масто.

просто обожаю черную редьку. чаще всего просто тру ее и ем без заправки даже чтоб вкус ничто не перебивало)