Прочее кулинарное

серьёзно! девочки, ваше коронное блюдо-от которого гости "без ума" каждый раз ломаю голову..

Alla Shklyaeva
Alla Shklyaeva
94 273
Я умею только яишницу )) Но зато разукрашу её зелёным луком, красными помидорами, жёлтым перцем -- красота! Если гости не получат вкусового удовольствия, то эстетическое им гарантировано ))
Настя Львова
Настя Львова
7 291
Лучший ответ
Alla Shklyaeva добра! главное-КАК ПОДАТЬ!!!!
какие есть ингредиенты?
Saltanat Smanova
Saltanat Smanova
74 489
Alla Shklyaeva не проблема-магазин не далеко)
Alla Shklyaeva овощи, рыба
я делаю жульен по моему рецепту и салаты. торт заказывают самый вкусный. с днем рождения.)
Анна Паршина
Анна Паршина
56 197
Alla Shklyaeva Спасибо! тоже делаю, но каждый раз хочется чего-то нового!
Alla Shklyaeva вы знали...))))))))))))))))
Екатерина Исаева ну всё...
утонула в слюньках))))))))))))))
Голой из торта пробовала выпрыгивать?: -)
Alla Shklyaeva сам (а) прыгай
буженина по-домашнему...
ну сделай горшочки в духовке, это всегда всем нравится и делать не хлопотно.
торт из магазина (((
Alla Shklyaeva не-е, такое не прокатит (
рулет куриный с грибами и перцем.
не жареный, а ОТВАРНОЙ.
ОЧЕНЬ вкусно. ВСЕ в восторге.
http://ocrio.blogspot.com/2011/12/blog-post_24.html
кум в восторге от котлет)))))) говорит нет котлет в гости не приду!)))))
Alla Shklyaeva это банально (
может, не коронное, но одно из любимых и простых - это фаршированные грибы. Делаются так:

Берёте свежие шампиньоны (лучше крупные) , отрезаете под самое основание ножки и все хорошо промываете и даете воде стечь. В форму выкладываете шляпки (если все не помещаются, то можно пирамидкой) . Теперь фаршируем : мелко-мелко режете ветчину, оставшиеся ножки грибов и натираете сыр Маасдам (можно любой другой твердый сыр голландский или швейцарский) , добавляете немного рубленого укропа и несколько столовых ложек сметаны, чтобы все скрепилось. Посолите по вкусу. Получившуюся массу кладете в каждую шляпку большой горочкой, когда распределите по всем шляпкам, возьмите немного тертого сыра и посыпьте сверху. Важно, чтобы ингредиенты начинки были нарезаны как можно мельче. Отправляете в духовку минут на 20 при температуре 180-200 С . Очень вкусно, просто, быстро и без всяких "гадостей" типа майонеза :)
у меня просто- утка с яблоками.. . Как ни странно рецепт тот же а каждый раз она разная)))
Пицу, плов, фаршированые перчики и капусту, желе сметанное с клубникой, торт сметанник с фруктами, жульен, картошку с грибочками и мясом в духовке, картошту запеченую в рукаве с салом и луком, жареный сыр, окрошку, свекольник по мамыному рецепту, ну и салатики.... но все не за один раз! ) ) иногда с мамой готовим курицу фаршированую-гости очень хвалят ее! Иногда, когда муж нарыбалит-щуку фаршированую запекаем и раки варим с пивком)
пирог испеки
Alla Shklyaeva не-е, не та ситуация