Прочее кулинарное

чтобы вареная кукуруза после варки сразу не увядала, и зерна не сморшились что нужно добавлять при варке и как хранить

приветствую вас Жанна, держите ссылку на приготовление кукурузы: http://eda-recepty.com/cooking/3472-varenaya-kukuruza надеюсь поможет) приятного аппетита)
Ilmira S
Ilmira S
166
Лучший ответ
Нужно воду слегка подсаливать!
Grey Lynx
Grey Lynx
80 021
Немного соли. Остальную соль натирать после варки.
добавить - СОЛЬ, а хранить - в СЕБЯ ( съесть )))
К мамалыжникам обращайся кукурузу коровы тока жрут да микитка шут
Татьяна Клиппа
Татьяна Клиппа
63 151
Надо сразу съесть, шоб не успела сморщиться
Надо варить в кожуре, не очищая початок.
а зачем? она вроде не увядает. )
я варю с солью, немножко раст масла - 1 стол ложка. и все.

никогда, ни на второй день, ни на третий - она не увядала) )

правда, я оставшиеся початки заворачивала в фольгу.

то же для початков, которые жарились на гриле - обмазаннные раст. (оливковым) маслом и с солью.
не варите впрок - сварите столько, сколько ваша семья съест до вечера. в варке кукурузы нет ничего сложного и трудоемкого - проще сварить свеженькую, чем плакать об увядшей) ) я варю без соли, без масла - солю уже готовые кочаны)))
Это зависит от степени спелости, с перезревшей или кормовыми сортами всегда так, говорю как человек у которого кукуруза растет на огороде
везет, кукурузка у вас уже... эх.. хочется ужасно))) ) сырой мммм
Насколько мне известно - необходимо уже при варке добавить соли в зависимости от объема воды. на 1 литр - щепотка если мне не изменяет память
хранить-в пакете в холодильнике
соду.