Селедка, это для Вас, то что надо чистить, или готовая, в упаковке?

Только целиковая! пока чистишь, уже наешься, а если повезет. то еще и с икрой.... там моим домашним мало что достанется!)))

сама солю)
потому как видела как растворяют кости в рыбе для пресервы (

Целиковая.

Которая свеже мороженая. А потом само свеже посоленная.

Всегда брала целиком, а тут как то взяла филе - большими кусками в ведерке - понравилось.

Это та, что поймать, удушить и солить с потрохами...

Это то, что посолил сам! Видел я как-то доставку этой селёдки до прилавка...

Только та, что продается на вес, с головой и хвостом.... а та, что в вакуумной упаковке-"вытравлена" уксусом, по крайней мере в наших магазинах.
.

Из баночки с винным маринадом. Солить конечно могу, но ...разделка рыбы это не моё.

селедка для меня название рыбы.. а она уже может быть в разных видах и под разными соусами.. в германии продаются только филе.. если применить к этому вопросу тоесть без головы.. и кишек.. я ела и тут и другую.. тоесть нечищеную на родине и чищеную в германии.. я за упаковку.. всегда вкусная рыба ...на родине как попадешь.. то уже не первой свежисти то не жирная.. второе гораздо приятней сразу употребить чистую тушку в хорошей упаковке.. чем возиться с головами и кишками.. и третье без упаковки какой у нее срок годности.. тоесть когда она легла к вам на прилавок и когда ушла из него.. никто не знает

только самосоленая!!!

Донская!, собственного посола!