Вы считаете сливочное масло вредным или полезным? Почему?

Сливочное масло содержит животные жиры и витамины D, которые участвует в обмене кальция и фосфора, а он необходим для костной и нервной системы. Еще в масле есть витамин E, он необходим для нормального состояния кожи, ногтей, волос, а также мышц. Также сливочное масло содержит витамин A, "отвечающий" за зрение и слизистые оболочки, также кожа. Это жирорастворимые витамины, а в растительных продуктах их содержание незначительно. Жирные кислоты участвуют в синтезе половых гормонов.

Кроме того, "явные жиры" - это основной источник энергии. Те, кто их сокращает, должен помнить, что он всё равно получит жиры через "неявные", такие, как орехи и сыр. Минимум потребления сливочного масла - 10 г. в день. Оптимальное - 30 г. в день.

Только свежее масло вкусно и полезно. Все жиры, если они прогоркли, опасны для здоровья, особенно для печени. Во время жарения витамины в масле уничтожаются, поэтому в большинство блюд масло нужно добавлять уже после того, как они готовы.

В масле много витамина А .Но жарить на нем не стоит-отложится холестирин на стенках сосудов

До беременности считала его продуктом вредным. Когда забеременела, стала читать специальную литературу и выяснила, что там куча полезных веществ .Есть даже такие, какие в других продуктах редко встречаются а нам необходимы.

Полезно! только натуральное.

Оно полезно, если не учитывать, что всю его пользу можно заменить другими продуктами, которые причиняют меньший вред. Кушать сливочное масло и соблюдать здоровый образ жизни невозможно. я стараюсь его избегать, но иногда приходится использовать.
Здоровья вам и удачи :)

я ем, потому что мне нравится, а полезное оно или нет, мне все равно

Когда есть в холодильнике, считаю полезным, когда отсутствует- вредным :-)

Практически вредным.. . если его есть часто.. . Если нечасто, то вполне себе.. . А вот топленое полезно в разумных пределах!

PS речь прежде всего о том, что сливочное масло - это "Здравствуй" лишний вес. . Оно противопоказано при избыточном весе, людям с повышенным холестерином, диабетом.

полезное, в меру