Прочее кулинарное

Как правильно есть пельмени?

Вас интересует пельменный этикет?
Для классического варианта подачи нужно выложить пельмени на большое красивое блюдо, а рядом расставить маленькие пиалы с разнообразными заправками, например, тертым чесноком, сметаной, уксусом, томатным соусом, майонезом или кетчупом.
Пельмени, если они небольшие по размеру, резать не стоит. Их накалывают на вилку и съедают по возможности целиком, чтобы не проливался «сок».

Если вы хотите подать к пельменям первое блюдо, то отдайте предпочтение обычному бульону. Во-первых, он не перебьет аппетит, который должен остаться для главного блюда, а во-вторых, он как нельзя лучше подходит к вкусу самих пельменей.

Также не лишним будет поставить на стол легкий овощной салат, приготовленный из помидоров, огурцов и болгарского перца. Для заправки салата подойдет сметана, подсолнечное масло или уксус. Впрочем, можно обойтись и без салата, а просто крупно нарезать овощи и украсить их свежей зеленью.
И, конечно же, нельзя забывать о напитках. Такой традиционный алкогольный напиток, как русская водка больше всего подходит к горячему мясному блюду. Пельмени и водка действительно отлично дополняют друг друга. Однако при желании можно применить и грузинский вариант употребления пельменей с пивом. Только следует учесть, что по вкусовым характеристикам к пиву больше подойдут жареные пельмени и пельмени с начинкой из рыбы. В целом не важно, какой напиток вы выберете, главное, чтобы он был холодным. Это прекрасно оттеняет вкус горячих пельменей. Но все-таки нужно понимать, что вино и коньяк с пельменями несовместимы. Впрочем, если вы хотите удивить гостей или открыть для себя новый вкус, можно попробовать и такой нетривиальный вариант.

Что же касается безалкогольных напитков, то к пельменям хорошо подходят квас и узвар. Также к пельменям можно подать клюквенный и брусничный морсы, как в горячем, так и в холодном виде. Не стоит забывать и про соки, особенно будут хороши томатный и яблочный.

Вот подача блюда!
Яна Пиндюк
Яна Пиндюк
64 239
Лучший ответ
А что, существует какое-то особенное правило?)) Я не люблю пельмени со сметаной, ем вилкой с домашней аджикой...
Aysel Иgберgenoва Да не "с чем", а " как"

Никто здесь правильного ответа не дал
Не торопясь, смакуя.
Elvira Popova
Elvira Popova
89 291
со сметаной, но я ем с соевым соусом
Aysel Иgберgenoва Да не "с чем", а " как"

Никто здесь правильного ответа не дал
Самое правильное - есть до сыта. Вилкой или ложкой. Руками - не удобно. "Если много есть пельменей, будешь вечно жить, как Ленин". ОН это знает!
Елена Райская
Елена Райская
55 579
Aysel Иgберgenoва Ответ не правильный
Вилкой, ножиком и со сливочным маслом
Maria Malugina
Maria Malugina
63 977
Aysel Иgберgenoва Да не "с чем", а " как"

Никто здесь правильного ответа не дал
Сварить, наколоть вилкой, положить в рот, тщательно пережевать, проглотить, переварить.
Aysel Иgберgenoва Близко к правильному ответу. Но, увы- не совсем
С томатной пастой, или со сметаной. Так вкуснее
Aysel Иgберgenoва Да не "с чем", а " как"

Никто здесь правильного ответа не дал
Я люблю со свежесмолотым чёрным перцем, чесноком и с уксусом.
Aysel Иgберgenoва Да не "с чем", а " как"

Никто здесь правильного ответа не дал
Без мяса
Лично я посыпаю их красным и черным перцем, потом натыкаю на вилку и макаю в сметану, майонез или разведенный уксус.
Правил нет)
Aysel Иgберgenoва Да не "с чем", а " как"

Никто здесь правильного ответа не дал
со сметанкой)
Aysel Иgберgenoва Да не "с чем", а " как"

Никто здесь правильного ответа не дал
С вилкой, а не руками
Для начала их нужно сварить...)))
Вилкой. Удобно и красиво есть.
Лиля Лиля
Лиля Лиля
1 308
с маслом. вилкой
с бульоном - ложкой
Aysel Иgберgenoва Да не "с чем", а " как"

Никто здесь правильного ответа не дал
кладешь в рот, жуешь, и глотаешь, вуаля!
Aysel Иgберgenoва Не правильнт