Кто как разогревает мясо или рыбу в микроволновке так чтобы они не стреляли в микроволновке при разогревании и их..?

Здравствуйте! Кто как разогревает мясо или рыбу в микроволновке так чтобы они не стреляли в микроволновке при разогревании и их куски не разлетались по специальной крышке для микроволновки? Я очень долго искала какую-нибудь емкость для микроволновки, так как очень часто, когда разогреваешь мясо или рыбу в микроволновке в тарелки, то она почему-то периодически стреляет даже, если их разогреваешь при не высокой температе и доливаешь туда какую-нибудь жидкость, например, бульон, поэтому мне постоянно приходилось накрыть тарелку целлофановым кулечком для того чтобы куски мяса или рыбы не разлетались при разогревании их в микроволновке по специальной крышке для микроволновке, которой накрывают тарелки, чашки и т. д.