Прочее кулинарное

Манка лучше с говядиной или индейкой вкуснее получается? Поделитесь рецептом.

друзья рассказывали что в горах когда осталась только манка, масло и лук, делали с жареным луком, и было очень вкусно. индейку не пробовала, говорят сухая. наверно все-таки лучше с говядиной. мясо порезать, обжарить с луком, добавить специи которые вам нравятся, налить воды чтобы слегка его покрывало и тушить с закрытой крышкой, на маленьком огне часа 2, или больше. все время следить чтобы вода не выкипела, при выкипании добавлять по чуть чуть. когда мясо станет мягким, насыпать через сито манку, быстро перемешать, при необходимости добавить еще воды и варить до готовности манки. наверно так. я лично сама еще манку с мясом не готовила. но думаю будет вкусно
Екатерина Тишина
Екатерина Тишина
9 573
Лучший ответ
Надежда Тополова А корову-то где взять? Во дворе только индейка гуляет)
Манка вкуснее со слив. маслом, а вот индейка с рисом очень даже....
AS
Anastasiyа Sergeevna
82 232
Манку есть не рекомендуется в 21 веке !
её можно варить вместо кус-куса и с мясом и с сосисками
кстати с аджикой вера сделала и сливочным маслом - к сосискам очень даже вкусно получилось
О/
Оля /\_/\
75 387
Немного кишок рыбных придаст пикантность
Манку с молоком и сахаром варят и едят как десерт.
Я со свиной тушёнкой делал. Так что можно и с тем и с другим на свой вкус.
С жареной селедкой должно впечатлить.
унылое гавно!
Говядину и индейку готовят с другими крупами. А из манки варят на молоке манную кашу.
Я только с фруктами ем манку и другим советую.