Вы рис варите пока водичка не выкипит, или сливаете лишнюю, когда сварился?

Конечно до полного выкипания, вернее это даже не выкипание а "вкипание" в рис. Для этого и наливают воду с определенным расчетом. Впрочем все крупы варятся только так, без слива воды.

убираю с огня когда ещё не вся вода выкипела и настаиваю под крышкой \\\ вкусный рис получается на курином бульоне с луком и морковью -я ещё зелёный лук кладу - он у меня есть всегда в горшке на подоконнике \\ при разделке курицы жирок можно срезать и потом положить в рис если варишь на воде

наливаю норму воды, чтоб не сливать

пока вся вода не впитается в рис

я варю в пакетиках

никогда не сливаю. Беру 1 объём риса и столько же воды.

просто наливаю воды скок надо.

до полного выкипания воды, еще и подливаю, если не до конца сварился

Всегда наливаю норму, рис всегда рассыпчатый, но тут еще от сорта риса зависит.

Варю всегда до выкипания воды, 1 к 2, это когда надо рассыпчатый рис.

только пельмешки

1к2 варите 10мин -на сильном10мин, на слабом +масло

Смотря для чего варю рис. Если готовлю плов или кашу, то варю до тех пор, пока жидкость не впитается. А в остальных случаях варю рис в большом количестве воды. После этого воду сливаю, а рис промываю. Такой рис перестает быть клейким. Он хорош для начинок и можно подавать на праздничный стол с соусами.

Хочешь размазню-кашу - не сливай, рис разварится. Хочешь рассыпчатый - сливай. Я, иногда его еще с луком и морковкой поджариваю.

Пропорция 1 к 2. Рис получается рассыпчатый и как правило воды не остается

Не "дружу" с рисом, так что покупаю в пакетиках, хотя и его частенько не довариваю или наоборот. Исключение - плов, тут почему-то рис получается вкусный, рассыпчатый, ничего не сливаю.

Пароварку вам в руки.

ничего не сливаю... вам проще купить мультиварку, рис (если нужен рассыпчатый) варится в пропорциях 1:2 т. е. объём воды должен быть в 2 раза больше, чем объём риса. К примеру, на полстакана риса стакан воды.

Меня никто не учил готовить, поэтому я ищу всю информацию в интернете как готовить правильно. Только с недавних пор у меня получилось готовить что то путнее. С готовкой риса мне помогла статья https://polrecept.com/ris/kak-varit теперь получается варить его идеально. Почитайте там как раз написано как приготовить правильно. Есть много способов готовки в кастрюле, сковороде, я готовлю только в кастрюле, разными вариациями очень вкусно.

я рис варю в бульоне наваристом, от хинкалий и пелемений опосля, на закуску, а то вечно не дожрал.
Бульоном надо запивать! это полезно и вкусно и приятно входит.
Залить напоследок всё это зелёным чаем в нутро, для сварения и шоп не пердеть особлыва.
Ну савсем до не получитса, но подливы не буит.

Даже жрать не умеете свиноты ыыыы

пробую, если сварился и вода осталась то сливаю

1 стакан риса 2 воды, варить в казанке, чтобы не прилипал, до выкипания, конечно, или лучше в мультиварке, я в мультиварке варю. (редмонд 230 у меня, с полноценной жаркой) - в ней точно не прилипнет.