напишите, пожалуйста. проверенный рецепт запеканки из кабачка, чтобы все точно пропеклось

кабачок нихрена не пропекается. по себе знаю

Нарезать ломтиками тонкими, обжарить предварительно, а уже потом запекать...

На бумагу для запекания натереть на крупной тёрке кабачок и посыпать чесноком и тертым твердым сыром, типо пармезан.

Запекать 20 минут при 180° в разогретой предварительно духовке.

натри кабачок, присоли и слегка отожми сок, яйца взбей, смешай все с кур. фаршем. Хорошенько вымеси, специи, соль, лук/чеснок по вкусу. Выпекать на небольшом огне минут сорок.

Кабачки брать очень молодые, светло зеленые, без семян, если нарезаете кружочками. Запекается не быстро.. минут 50....Если натереть кабачок на терке, то посолить и отжать от влаги.... но часто получается запеканка в итоге влажно-сочной, и кажется, что кабачки сырые. Заливка из сметаны (молока) +яйца+сыр натеретый+мука

Французские рецепты на скорую руку:

Кабачки потереть на крупной тёрке, добавить лук, залить омлетом и в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. В конце посыпать тёртым сыром.

Можно кабачки порезать кружочками, обжарить, выложить в формочку с помидорами, залить омлетом и в духовку. В конце посыпать тёртым сыром.

кабачок на терке, не отжимать, добавить манку и дать постоять, чтоб манка набухла, потом добавить немного сметаны (или др. молочки) и яйца, перемешать, выложить на противень не толстым (!) слоем и запекать до корочки, я в конце посыпаю сыром, но не обязательно