Прочее кулинарное
Нужно ли по вашему добавлять лук при жарке картофеля? Ответ обоснуйте.
при жарке на сковороде лук придаёт вкус картофелю, становится лучше. вот только жаренное вредно
А что его обосновывать то? это дело вкуса... обосновала?)
Люба Антонова
Блестяще сказано, Мадам Светлана! Счастлив Вас видеть здесь, снова! ;-)))
Жареное это концероген, лук жареный ещё и воняет .я ем только сырой или по Китайски ( кладётся за 2 минуты до подачи блюда, любого блюда .
Это строго на любителя.
Кому-то нравится,
кому-то нет.
Кому-то нравится,
кому-то нет.
С луком и вкуснее и ароматнее.


Дело вкуса. Я не люблю.
если лук добавлять, то жарить его отдельно. иначе всё мокрое получится. я не люблю картошку с луком, поэтому не добавляю
я жарю с чесноком, а не с луком
Мне не нравится, не добавляю
Кому нужно (вкусно) тот добавляет. Вроде обосновала
Сегодня с луком хочу, завтра без. И обосновать не могу. Лук придает сладость .
не нужно. Обоснование: не хочу
Это дело вкуса. Мне нравится. Добавляй, если любишь
С луком - ВКУСНЕЕ! Намного!
Обосновать что? Наличие или отсутствие предпочтения лука в жареной картошке?
Я не добавляю, потому что я жареную картошку что с луком, что без лука не люблю, а остальные члены семьи любят без лука.

Я не добавляю, потому что я жареную картошку что с луком, что без лука не люблю, а остальные члены семьи любят без лука.

Лук можно не добавлять если делать картофель во фритюре (фри).
Если картошка жарится на сковородке - то лук обязателен.
Он обжаривается вместе с картофелем в масле и дает неповторимый сладковатый вкус картошке.
По сравнению с этим - просто жареная на сковородке картошка с солью - просто "минус 100%".
Если картошка жарится на сковородке - то лук обязателен.
Он обжаривается вместе с картофелем в масле и дает неповторимый сладковатый вкус картошке.
По сравнению с этим - просто жареная на сковородке картошка с солью - просто "минус 100%".
На вкус, на цвет - товарища нет, главное, чтобы продукты были совместимые (а не селедка с молоком и т. п.), лучше тушеный лук, чем жареный.
Я предпочитаю добавлять зелень и яйца.
Я предпочитаю добавлять зелень и яйца.
Нет понятия "нужно/ не нужно" есть определение "нравится/не нравится" Вот мне - не нравится и обоснования этому не требуется. Мне нравится пару долек чеснока.
Всегда добавляю. Аромат.
а еще можно и без картошки
Да, вкуснее будет
Я не люблю с луком. Мож трактат написать?
Мне нравится, вот только он сгорает . Добавляю уже в готовую картошку, предварительно обжарив отдельно. Но не всегда
кому как, с луком ароматнее
Похожие вопросы
- хочу замариновать лук,нужно ли что-то добавлять кроме уксуса?и как это лучше сделать?
- Есть те, кто добавляет лук абсолютно везде и во всё, кроме чая :). А вы как относитесь к луку?
- Почему,как оказалось по опросам много людей не добавляют лук в салаты?Разве без него небезвкусно?Или им не нравится?
- Почему некоторые не едят лук, морковь или картофель в еде? У вас есть такие знакомые?
- Почему лук и чеснок "нечистые продукты"?(обоснуйте)
- Вы добавляете лук в фарш для пельменей? Почему?
- Кто делает котлеты, вы когда в фарш добавляете лук тогда настаиваете
- Стоит ли добавлять лук в оливье
- Нужно ли вычищать внутренности у мойвы перед жаркой или можно и без этого?
- Ваши РЕЦЕПТЫ для ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖАРКОЙ на ОТКРЫТОМ ОГНЕ (лесной костёр) ю Всем хорошей погоды и приятного отдыха желаю!