Чем отличается Уха от рыбного Супа?

То что уху на костре готовят

Названием .в английском языке нет слова уха, есть рыбный суп

В уху ершей для навара кладут...

уха это название одной из разновидностей рыбного супа

Уха бывает двойная, тройная, а рыбный суп это, просто, суп с рыбой.

Местом действия.

Еще одну разницу укажу-уха имеет концентрированный бульон, сваренный из большого количества свежевыловленной рыбы. Такой концентрированный, что охлажденная уха даже желируется. А рыбный суп может быть сварен даже из консервированной рыбы)

рыбный суп собирательное название. марсельский рыбный суп разительно отличается от словатского. а русская уха - тоже рыбный соп, но другой. словатский рабный суп прозрачен как слеза и в нем аккуратные кусочки рыбы. а марсельский буйабес делают из 304 сортов рыбы, он отличается мутностью, большим количеством овощей и разными кусками рыбы. уха, которую варю я вкулючает из овощей только морковь и картошку, но тоже варится в три приема. сначала мелкая рыбка, которая выбрасывается, потом средняя, она потом отчищается от костей, и наконец куски рыбного филе крупной бескостной рыбы . потом забеливаю молоком. в суп обязательно кладу лавр и английский перец горошком. водки не лью. вода из тами 4.

Уха бывает не только из рыбы.

да ничем.. понтами

Думаю, что уха это все-таки то что варят сразу как только выловят, а все остальное суп.

Уха - это РЫБА, это янтарный бульон с большими кусками рыбы, а суп - это уже и картошка, и крупы, и даже рыба из консерв.

Уха это древнее сакральное таинство, с головешкой из костра и стопкой водки. Суп это пища.

Уха - это только рыба свежая в большом количестве, коренья, зелень и приправы. А рыбный суп - это когда кидаешь туда и картошку, и крупы, а рыба чисто символически для запаха.

Составом, в ухе есть только рыба соль и. чёрный перец больше там ничего не должно быть всё остальное рыбный суп.

всем.. готовиться на природе из свежей рыбы вкус отличный.!!

Уха готовится только из свежевыловленной рыбы, а рыбный суп-из мороженой.

На мой взгляд, уха это из только что пойманной рыбы, готовиться на костре и с обязательным ритуалом опускания горящего полена в котелок. Рыбный суп это домашняя тема с использованием всего набора подручных средств, любой рыбы и без романтики.

Ну наверное вчера у меня был рыбный суп-из консевов скумбрии. Уха в моем представлении на рыбалке.

В рыбный суп добавляют картофель, крупу (перловку), пасерованные овощи (лук морковь., специи, лавр. лист. В уху можно добавить картофель, много рыбы, репч. лук сырой (не пассерованный, специи, лаврушка и при подаче немного водки прямо с уху. Ну и, конечно, разница в кол-ве рыбы .В ухе ее больше, чаще разных сортов (видов). Часто варят уху уже на готовом рыбном бульоне, сваренных их мелкой рыбы, а потом добавляют рыбу покрупнее и по дороже., мелкую же уже отваренную удаляют. Уха должна быть прозрачной, наваристой, хорошо, когда она пахнет дымком.

В моем представлении уха должна обязательно вариться на костре. Сначала отваривают в холщовом мешке любую рыбную мелочь. Потом этот мешок вынимают и вываренную мелочевку выбрасывают. И уже в этом рыбном бульоне варят куски хорошей рыбы. Добавляют лаврушку, перец горошком соль. можно картошку. Обязательно добавляют в уху водку. Когда уха готова, достают из костра головешку и гасят её в ухе. Все.
Теперь обжигающую уху разливают по мискам и с черным хлебом, луковицей, едят под стопочку водки, отмахиваясь от комаров.

зажаркой уха без зажарки а суп с зажаркой и потом по рецепту классическому в уху не кладется картошка, только рыба, много рыбы, крупа в основном пшонка и много зелени. Можно луковицу бросить целиком.

Ничем.

В ухе свежая рыба, плюс отвар головешек

Названиями.