а вы любите холодец? На каком мясе?

Люблю, но редко . И желательно бы самой не возиться, у нас в Воронеже отличный продавался, помню, готовый - реально отличный, ум отъешь . А если сама : ну, пару копытец, пару ушей свиных для навару и дальше говядину и овощи .свинину в готовом холодце не люблю и птицу тоже, из птицы - это уже заливное .

Только нога говяжья и чтоб кило чеснока)

Мослы не варю 6 часов Хорошее мясо +готовый желатин

нет, не едим уваренное в тряпку мясо. тем более в желе.
бррр....

Скажем так что очень нравиться ...но ем очень редко ...кишки больные))

Честно говоря, уже откровенно надоел это холодец. А так, да, нравится иногда поест. Особенно вкусным получается, если делать из двух вида мяса, говядина и курица.

Люблю. Говяжий

Мои едят только куриный

На лапах куриных (в них желатин)

И курица+грудка, их вынимаю через час-полтора после закипания, а лапы кипят часов 4-5

последние лет 5 стала любить прозрачный говяжий в охотку с горчицей.... раньше не любила... вкусы меняются все знакомые обожают и варят на нг и не только.

Обожаю. Говяжий, но и свиной и из разных сортов мяса съем с удовольствием.
Вот сейчас варю. Первый раз вижу чтобы говяжьи ноги давали столько жира (

Не люблю холодец.

Люблю.
Говядина+свинина+хрен или горчица

Говяжий и бараний, а свинину не употребляем по идейным соображениям

Не люблю холодец! По сути это та же тушонка только раз в десять перетушоная и костей много, они и дают навар, вот если туда положить хорошие куски мяса которые дадут хороший жирный бульон и все приправить так как любишь и варить не десяток часов а вдвое меньше то и получится ну как бы холодец только по сути тушонка, вот тогда это вкусно! Но чесно холодцом это уже не назовешь!
В тушоном мясе желе прозрачное, нежное, вкусное! Вот так я люблю! Но как говорится на вкуси цвет все фломастеры разные!
Мясо говяжье.

с горчичкой обьедение

Говядина самое то. Но редко.

Обычно ноги свиные, тушка простой курицы, косточки говяжьи, хвосты говяжьи или свиные. Что куплю, с того и варю.

мясо говядина, а вот копыта свиные

Говядина, свинина, курятина. обожаю холодец, но без свиной головы готовлю.

Только закончила варить, ну и валакита, Готовила из свинины... люблю из свинины и из куриного мяса.

Очень. Но делала по-моему всего два раза в жизни... Надо бы сделать! Мясо - хорошая говядина филе, кости любые.
Слюнки текут от одного упоминания.

Люблю. Не люблю готовить. Но если вдруг решаюсь, то свиные ноги и уже ближе к концу свинина мякоть.

Обожаю. На похмелье да с горчичкой, самое то. В идеале несколько видов мяса. Вкус интереснее получается.

предпочитаю холодец из говяжьих хвостов.

Обожаю. На любом.
Главное чтобы было много мяса.

ни на каком. не люблю это беспомощное желе

Не пробовал