всё от супа зависит. Некоторые супы супер вкусно делать со сперва подпечёнными овощами- например куриный супчик (я сперва запекаю морковь, лук, репку в духовке, потом режу кусочками и добавляю в бульон, заправляю рубленной зеленью петрушки и мелко рубленным чесноком)...
в рыбные супчики, в щи лучше добавлять овощи без обжаривания.
а вот в мясные бульоны отлично пассеровать овощи.
Прочее кулинарное
Суп вкуснее варить с зажаркой или без ?
Зажарка портит любое блюдо .
без
да, с пережаркой вкуснее
Мне вкуснее без обжаривания/зажаривается . Вам - не знаю .
Мне больше нравится с зажаркой.
Зависит от супа.
Кэт Витина
С куринной грудкой
Супы они разные бывают. Окрошка вот тоже суп. Вроде никто в ней ничего не жарит. В ухе тоже. Хаш, белая шурпа, томленые щи. Есть множество супов без обжаренной заправки. И вполне себе вкусных.
От супа зависит и от вкуса того, кто есть будет. Я какие то супы с ней делаю (щи, лапшу куриную, борщ), какие то без (рассольник, рыбный суп, томатный).
на твой вкус
Мне нравится с зажаркой
мне без нравится
я те так скажу, все зависит от количества мяса, чем больше мяса тем более насыщеннее, жирней и вкуснее бульон, а если мяса мало, то готовят зажарку, чтоб суп был пожирнее
Вкусы у всех разные. Если время есть - зажариваю, нет времени - обойдемся без. Как получается.
с
С ней
С зажаркой ярче и вкус и цвет.
конечно с зажаркой и добавить немного зелени (например укроп).
Смотря какой суп. Вот лапшу например я предпочитаю без. Долговатую курицу крупными кусками, прям много курицы. Потом ее вытаскиваю и в бульон много лапши домашней.
Виктория Желтикова
Что такое "долговатая курица"?
Конечно с жаркой! И с приправами всякими!
Варить - без разницы.
А есть вкуснее с зажаркой.
А есть вкуснее с зажаркой.
Кэт Витина
Ни придерайтесь. Смысл вопроса ясен.
менструации своей туда добавь
Похожие вопросы
- а пелемени вкуснее варённые или жаренные????
- С чем вкуснее варить креветки? Что добавить в воду?
- В чём польза рыбы. И как вкуснее варённая или жаренная? И какая рыба? Название?
- скажите пожалуйста рецепт овощного супа вкусного и полезного не сильно жирного
- будет ли борщ или суп вкусней если туда добавить мясо
- Из какой красной рыбы суп вкуснее: Свежей или консервы?
- С какими грибами грибной суп вкуснее получается?
- Какой вы знаете рецепт супа? Вкусный и без курицы?
- зажарку ( лук . морковь ) в суп обязательно делать или можно сырыми варить?
- ЗАчем нужна зажарка для супа? (Подробнее внутри)