Прочее кулинарное

Наделала фарша для котлет, но хочу поесть его сырым. И это уже не впервые. Если его нельзя есть сырым, отчего (вн.)

так тянет?
обильно посолить, авось прокатит
Zhanna Ospanova
Zhanna Ospanova
16 560
Лучший ответ
Отвечу как медработник, Валерия, наверное у Вас низкий гемоглобин, при железодефицитной анемии происходит извращение вкуса и запахов, то есть больные ей очень любят есть мел, кирпичи, землю, сырой фарш, глину, а также им нравятся неприяные запахи бензина, солярки, ацетона, краски и т. д..
Думаю, что именно по этой причине Вы едите сырой фарш.
Доброго вечера, Валерия!)))
Дарья Гусилетова Доброго, Галина! Гемоглобин у меня был несколько снижен, когда болела панкреатитом, в последний раз - в 2011 году. Сейчас не знаю какой. На мел, кирпичи и землю меня не тянет, запахи перечисленного тоже не нравятся. А фот сырой фарш кажется очень вкусным, хотя я сдерживаюсь его есть, только пробую на соль.
А ещё я по ночам, когда просыпаюсь, дико хочу пить, за ночь могу выпить воды полторашку и более.
Если свинятина, то нельзя . Она переносчик всякой заразы, куриный тоже не стоит .вот дичь свободно можно есть
~Ольга~ ***
~Ольга~ ***
83 519
Ольга Монахова Там дряни еще больше.
говяжий можно. приготовь steak tartar и ешь
его надо под седло и пару вёрст на лошади проскакать. тогда можно будет есть
говядину можно сырую
А почему нельзя-то? Когда можно. Посмотрите тартар из говядины.
Ольга Монахова А глисты? Бычий цепень?
Можно, но лучше не стоит!
Zahra Kabyljanova
Zahra Kabyljanova
83 400
Можно, но не из наших магазинов)
Там могут быть ооочень опасные паразиты.
Много специй наверное, это ненормально.
Lllllll Lllll
Lllllll Lllll
70 279
Это зов джунглей.
Просто была голодной.
Согласна с Valeria T,у вас все признаки железодефицитной анемии. Именно по этой причине беременных тянет на мел, глину, начинает нравиться запах бензина или ацетона. Поэтому обязательно нужно обследоваться.
Проверьте не только гемоглобин, но и содержание сывороточного железа. Иногда бывает, что Hb в норме, а вот содержание железа в сыворотке резко упало. На всякий случай ещё не мешало бы проверить количество белка в крови
Ыргал Якубова
Ыргал Якубова
25 501
Дарья Гусилетова Я не беременна и, слава Богу, никогда больше ей не буду. Когда была беременна, ни на что из перечисленного меня не тянуло.
питание сырым мясом называется КАРНИВОР

...

один врач блогер уже 8 месяцев ест только сырую говядину и сырые яйца

кстати он вылечил все мои болезни !

...

на ютубе он ДОКТОР НИК
Сделайте тар тар из телятины. Но я бы побоялась сырой фпрш есть, даже вырезку.
А можно еще сделать каопаччо из вырезки и тогда лучше будет, оно маринованное будет немного
не только говяжий, свинной и индюшатину... там хлеба как в котлетах нет.... мясо должно быть только свежим. не замороженный размороженый.. лук яйцо перец соль ...горчицу с кетчупом каперсы в говяжий добавляют... делают и из форели... на западе все едят.. вы в качестве мяса конечно должны быть уверены... то что наталья написала это в ресторанах делают тартар, говядину рубят мелко ножом.. а в супермаркетах обычный фарш со специями продают называется мэт...
Іванка Семків А что мешает купить не фарш готовый в том же супермаркете, а хороший кусок свежей говядины и попросить порубить на тартар?