Прочее кулинарное

Как сделать картофельное пюре без молока?

На той же картофельной воде, в которой варили. Если уже её нет, то можно просто кипяток, хотя, конечно, это сделает вкус чуть более водянистым. Можно использовать побольше масла, сметану, некоторые и сырые яйца в пюре вбивают. Если собираетесь делать с тушенкой, то собственного жира из банки более чем достаточно.
ВК
Валентина Кучер
52 148
Лучший ответ
Тулеу Смагулова Тушёнки нет, сметаны нет, приобрести всё это смогу только во вторник.
со сливками
Анастасия *****
Анастасия *****
81 308
Тулеу Смагулова Нет сливок.
на воде
Точно также как и с молоком!
Только вместо молока добавляешь отвар от самой картошки))
GP
Galina Pchelkina
93 164
отварить картофель, помять с картофельным отваром, можно добавить сливочное масло
Ольга Соколова
Ольга Соколова
51 437
я добавляю ту воду, в которой варилась картошка
Бибигуль Ким
Бибигуль Ким
82 246
со сливками можно, сметаной
Тулеу Смагулова Сливок нет, сметаны тоже.
Я всегда без молока делаю. Варю картошку, обычно с зонтиком укропа, сливаю воду в банку, потом добавляю слив. масло и отвар порциями., когда толку. Вкусное пюре.
Собственный картофельный отвар, слив масло.
если этот картофель для какой-то начинки, вообще можно не разжижать.
какая на фиг сметана? на кой черт там кислятина? еще прокиснет пока остывать будет.
Анютка Лупан
Анютка Лупан
76 841
Тулеу Смагулова Слила отвар, а молоко сгорело, нервы все вымотаны начистую, не уследила. Вместо отвара просто кипяток подойдёт?
На воде на которой готовился картофель, пюре точно получится.
не слушай никого. делай так:
Добавь масло в воду, в которой варился картофель и можно зажарку с луком
Тулеу Смагулова Воду я слила, а молоко сгорело. Не уследила, жизненные обстоятельства не оставили никаких нервов.
Всегда делаю без молока, только с маслом и небольшим количеством отвара из картошки, потому что молоко даст плохой результат в ходе смешивания в желудке с другими продуктами. Молоко надо потреблять осторожно.
Ирина Щедрина
Ирина Щедрина
51 839
Картофель, отвар картофельный, сливочное масло.
Ольга Остапчук
Ольга Остапчук
47 420
Без молока не вкусно будет. Если только РОЛТОН - просто добавь кипятка, а вкус обеспечат наркотики (усилители вкуса), напичканные туда.
Добавить масло и воду, в которой варился картофель. Или можно зажарку с луком
Тулеу Смагулова Я воду слила, а молоко сгорело, на нервах не уследила.
Элементарно. Всегда без молока делаю.
При сливании оставить воды немного и добавить сливочного масла
Это чисто мой рецепт. Я так постоянно делаю.
1. Берешь картофель
2. Чистишь
3. Варишь
4. Разминаешь толкушкой в глубокой миске
5. Добавляешь сливочное масло
Приятного аппетита!
Нелли .
Нелли .
1 234
В мундире полезнее