Вчера пошла за мукой для оладий, так в магазине такое разнообразие муки! Какие виды муки вы покупаете ?

Я обычно беру обычную (пшеничную в/с) "русь матушка" - у нее очень экономный расход и стоит очень дешево.
Иногда беру кукурузную и гречневую. Использую как обычно, но обязательно смешиваю с обычной мукой, иначе тесто не получится

Я беру ту что фасована не больше пары стаканов .в прошлый раз была кукурузная, нынче только рисовая была .мне хватает года на 4 .жарю сыр, фрукты .

Блины из блинной А так обычную но высший сорт

пшеничную Экстра для всей выпечки, семола или дурум для домашней пасты, была в ходу одно время и гречневая и овсяная, но что-то я к этим видам потеряла интерес)

только макфу

макфу

видно в магазин попали! а то дома.. да дома.

Жене очень нравится мука с разрыхлителем. :-\ Производителя называть смысла нет, так как живём не в РФ. :-)

Я ржаную хочу купить для кваса и нет у нас (((
Вообще пшеничную высший сорт беру макфа или еще алтайская есть хорошая

ничего не пеку, но есть пшеничная мелкого помола, стоит без расхода и чего-то ждёт ) и ржаной кг, исключительно для жарки в ней судака, окуней или филе балтийск. сельди, это всё.

Обычно Шадринскую покупаю в Магните. Пшеничная, высший сорт. Нормальное тесто из нее получается всегда, и не дорогая.

блинную и пшеничную нравится Пышечка блинная.. Макфа пшеничная

Мука пшеничная в/с - торты, кексы, блины, дрожжевое тесто, хлеб, пресное и т. д.
Мука пшеничная цз-хлеб, лепешки, добавка в пряники иногда в пирогах несладких использую
Мука пшеничная первый сорт - хлеб, пряники, блины.
Мука ржаная - хлеб, пряники, несладкие пироги, панировка для рыбы.
Мука из твердой пшеницы - добавка в тесто для пиццы, лапшу домашнюю делать.
Рисовая - для сырников в основном, кексы, маффины на рисовой муке, но это редко, чтобы не залеживалась.
Кукурузная - панировка и добавка в хлеб.

Белую беру высший сорт, для блинов, оладий, пельменей, вареников, хлеб пеку в него ещё добавляю кукурузную муку, очень вкусный получается. На днях купила льняную и рисовую первый раз, пока не знаю куда её использовать

Пшеничная, рисовая, полбяная, нутовая, ржаная, овсяная, соевая, кукурузная. Все цельнозерновые (кроме соевой и кукурузной)

Я знаю, что высшего сорта хранится дольше всего, не портится и мыши ее не едят, значит и полезного в ней меньше всего

Пшеничную высшего сорта. Сейчас у меня "Предпортовая".Покупала как-то гречневую. Пекла блины напополам с пшеничной. С остальными видами не экспериментирую

Алтайскую (пшеничную) в/с г. Барнаул

беру Предпортовую. Довольн. Пеку пироги, блины, оладьи, тесто Кляр

Цельнозерновую или рисовую