Прочее кулинарное

Какой сырный деликатес приготовить?

Есть рецепт, пробовала в гостях, сама никак не решусь приготовить..
Твердый сыр (который хорошо плавится) натереть на крупной терке (можно добавить зелень, переложить, например, в стеклянную миску и поставить на водяную баню пока не расплавится, готовую лепешку переложить на стол, на пищевую пленку, накрываем другим куском пленки и раскатываем, далее выкладываем начинку (тут уж что фантазия подскажет) скручиваем в плотный рулет, формуем колбаску, плотно заворачиваем в целлофан и в хол-ник охлаждаться, готовый рулет нарезать кусочками... Считается деликатесом?, в гостях я пробовала из Сулугуни с грецкими орехами. чесноком и зеленью

Сандугаш Кемелбекова
Сандугаш Кемелбекова
63 079
Лучший ответ
Какой сыр есть? Бри или камамбер запечь целой головкой с травами, например .
если сорт сыра сам по себе деликатесный, то его ничем портить не надо, поешь его с вином, орехами, грушей, виноградом (в зависимости от сыра)
Деликатес - редкий или дорогой продукт питания. Вы сами деликатес не приготовите.
Юлия Кутырева
Юлия Кутырева
84 518
хачапури
Насадить на шпажки... запанировать в сухой смеси
и пожарить
Катя Исайченко
Катя Исайченко
89 822
Кусочки сыра запанируй в яйцах и муке и пожарь
АШ
Анна Швец
85 938
сырный суп
Сделать фондю ,
деликатесность зависит от сортов сыра и вина
АК
Арина Кот
49 488
Жареные крабовые палочки, фаршированные сыром
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=160721
Деликатес? Некоторые сорта сыра деликатесные и достаточно их просто нарезать. А теперь ловлю "тапки" - сыр натереть на тёрке мелкой, так же натереть чеснок, смешать с майонезом. Помидоры не крупные "избавить" от мякоти. Заполнить сырной начинкой. Можно подавать в свежем виде, можно запечь. P.S. мякоть томатов смешать с чесноком и использовать как соус или маринад для мяса.
Бутерброд сделай, самый простой деликатес. Можешь потереть сыр на макароны или на пельмени...
Юля Охрименко
Юля Охрименко
12 324
Натереть сыр на мелкой терке, также натереть сосиски, сардельки или докторскую колбасу (главное чтоб была качественная), нарубить мелко укроп и петрушку (не жалеть чем больше тем лучше), нарубить один зубчик чеснока посыпать черным перцем, все это перемешать предварительно залив майонезом, намазывать на свежий хрустящий французский батон...
Можно сделать макароны с сыром, но про них в комментариях писать будет очень уж долго
Маргарита Пастушкова Одобряю, макароны с сыром очень вкусные!