Прочее кулинарное

Не получились сырники, что делать с тестом

Готовлю в первый раз, сделал все неправильно. Первым делом все измельчил блендером, в том числе и муку, яицо, что не надо было делать по рецепту, поэтому получилось очень жидкая творожная масса, решил исправить это мукой, теперь получилась жидкое творожное тесто, что с ним делать?
Может немного манки добавить, пусть постоит набухнет немного и в творожную запеканку все это превратить, только с манкой не переборщите!..
Dilara Beisenbayeva
Dilara Beisenbayeva
59 823
Лучший ответ
Наливай его тонким слоем на сковородку и пеки лепешки.
А сырники - это творог+яйцо+соль+сахар, и пара ложек муки. И без всякого блендера, ложкой вымешивать. Слепить сырники, обвалять в муке и выпекать.
добавить манки, подождать
пока разбухнет, потом испечь
в формах для кексиков в духовке
у меня вечно та же беда с сырниками
так я теперь их запекаю как кексики
в тесто кладу сначалу манку вместо
муки, а потом после того как постоит,
перед выпечкой, добавляю немного муки
поставь в холодильник до утра - завтра пожаришь как оладушки
Добавьте еще муки, разрыхлителя, ванильного сахара, сахара, соли и еще одно яйцо. Не пихайте в блендер. Мешайте ложкой. Жарьте на сковороде с разогретым растительным маслом. Консистенция теста должна быть как для оладий. Получится очень вкусно. Гарантирую.
блинами испеки...
Людмила Демко
Людмила Демко
67 591
добавить муки и лепить свои сырники
Ольга Мешкова
Ольга Мешкова
80 359
Ещё муки добавить и обвалять в ней сформированные сырники. Ничего не испорчено)
Алёна Учасова
Алёна Учасова
90 886
Лилия Колдаева тогда будет сильный привкус муки
Вылить в смазанную маслом форму и запечь как запеканку.
Анна Булгакова
Анна Булгакова
52 644
Ты дай рецепт, чтобы что-то можно было сказать
вбей яйца и выпекай в духовке! Полюбасу вкусняшка выйдет, запомни рецепт!
Vik Vik
Vik Vik
70 579
очень просто. Переложите всю массу в форму. Смажьте верх сметаной и посыпьте сахаром . В духовку на 40- 60 минут при мин температуре и буде прекрасная запеканка
М Ем
М Ем
8 518
Сделать по рецепту все, это так сложно?
Скорми бомжу