Гречку лучше сыпать в холодную воду или в кипящую ?

если в пакетиках- кипящую, рассыпную в холодную

Дмитрий Чернышев
все крупы заливают кипящей ((горячей)))
жидкостью... и макаронные изделия тожъъъ
тесто замешивают на теплой -муку ложками всыпают и размешиают до исчезновения комочков.

сначала гречку а потом лей воду - неважно какую

Гречку прожарить в растительном масле пару минут и залить кипятком 1:2. Посолить, плотно накрыть крышкой и варить 20 минут. Дать отдохнуть еще 5 минут и перемешать. можно добавить жареный лук или шкварки.

Просто заливаю кипятком и через 2 часа она готова. Можно бросить тушёнку и чуток прокипятить.

в холодную

Крупу добавляют только после того, как жидкость закипит. Даже если греча была предварительно замочена,

Поджариваешь её сухой на сковородке и добавляешь туда воду.

В холодную.

сначала сыпь потом заливай, стало быть пусть вместе закипают

хоть так хоть так. главное добавить соли и помешивать её и переварить чем не доварить или пересолить

Можно и так, и так. Я кладу в холодную - мне так проще.

Сыпешь гречку в кастрюлю, сверху наливаешь воды холодной в 2 раза больше гречки и ставишь на медленный огонь. И ждёшь пока вода выкипит, тогда гречка будет готова. Это примерно 15-20 минут.

Мне больше нравится варить в порционных пакетах. Пакет заливаю холодной водой, чуть соли и ложка растительного масла и в микроволновку на 20 мин. Класс!

В холодную. Пропорция 1:2.

кипящую

Гречку можно и так, и так. На ваш выбор. Или по тому рецепту, который понравится больше...
Пробуйте! Выбирайте.