Прочее кулинарное

Почему почти в каждой Европейской кухне есть пончики и их подобия?

Немецкие берлинеры, австрийские крапфены, французские бенье, сербские крофне, польские пышки, белорусские и украинские вергуны и тд.
Пончики — это пышки с дыркой посередине. И ходят настоящие легенды о появлении дырки в нё. ..Почему их так назвали? Тонкий французский юмор! Не заостряйте на этом внимание, ведь эти пончики можно есть бесконечно. Они тают во рту и имеют неземной вкус. 4. Берлинские пончики. Германия, как и другие европейские страны, обладает своим замечательным рецептом. Берлинские пончики не имеют дырок, зато, они могут иметь фруктовую, шоколадную и сливочную начинку. Редакция topcafe.su должна вас предупредить: есть их нужно осторожно, так как можно нарваться на начинку из горчицы или другой «вкуснятины»
AS
Arujan Sauranbaeva
51 492
Лучший ответ
Фритюр появился во Франции, а Франция в том числе и ее кухня два столетия была законодательницей мод в Европе
Аристократии и буржуям полюбились эти пончики так они и распространились по белу свету и быстро стали народной едой со своими особенностями
Украинские вергуны например до их пор жарят не на масле, а на смальце, то есть на свином жире. Откуда взялась такая фигня, не знаю, возможно из Польши
Алина Аватария
Алина Аватария
85 958
А почему во всех европейских кухнях есть блюда из мяса?
«Любят тырочки»
Вера Фейгинова Не во всех плечиках они есть :)
Люди же не жили в Изоляции. Это во - первых. А во вторых они переезжали с места на место и перевозили свои рецепты за собой.
Да и войны тоже обмену рецептами способствовали.
Вот допустим жареную картошку любят не только в нашем пост советском пространстве, а и в германии. И капусту квасят в германии, но рецепт иной.
А пельмени в разных модификациях по европе и азии ходят.
А круасаны думаете Вы что французы придумали? А вот и нет. Венгры.. А одна из австрийских принцесс вышла замуж за французского короля и привезла этот рецепт во Францию. А слоеное тесто на спор было изготовлено во Франции. А пекут теперь по всему миру.
Да много чего еще такого есть
Да хотя бы взять картошку и помидоры, которые прибыли в Европу из Америки.
Марина Сацук
Марина Сацук
26 459
Я тоже хочу есть... я радуюсь что все едят... для меня это радость что бог-shahr обо всех заботится